Новые сорта острого перца Острый перец, наряду с перцем сладким, болгарским очень часто используется в пищу не только в переработанном виде, но и в свежем. Главное употреблять его в пищу аккуратно, ведь перец на то и назван острым, что он весьма жгуч и может сильно обжечь слизистую полости рта и даже желудок. Не забывайте и о том, что на участке нельзя сажать сорта сладкого и острого перца вблизи, они могут переопыляться и тогда на столе появится не совсем жгучий острый перец или, что гораздо хуже, острый «сладкий» перец, который может стать неприятным сюрпризом особенно для детей. Не стоит думать, что селекция острого перца идет медленнее чем, скажем, перца сладкого, это совсем не так. Ежегодно на полках магазинов продающих семена овощных культур, появляются все новые и новые культивары и огороднику всегда есть из чего выбрать.
О сайте
RSS
