Питание баклажана Тепличный грунт и основные удобрения для баклажана - те же, что и для перца. С момента прорастания семян рассада баклажана нуждается в повышенном обеспечении фосфором на хорошем азотно-калийном фоне. На ведро рассадного грунта, сходного с перечным, добавляют 5 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 6 г сульфата калия. После высадки рассады до цветения требуется усиленное фосфорно-калийное питание. В период плодоношения нужно увеличить содержание азота в грунте. С целью уменьшение опадения бутонов, цветков и завязей не менее двух раз опрыскивают растения 0,05% раствором сульфата марганца и сульфата цинка. В плодах баклажаны накапливают значительное количество калия, микроэлементы. В течение вегетации ему постоянно необходим магний в умеренных дозах. При экологическом загрязнении местности в плодах накапливается стронций.