"Цветы и мед круглый год - 2020" 16-ая специализированная выставка-ярмарка Место проведения: Санкт-Петербург, Культурно-выставочный центр "ЕВРАЗИЯ" ст. М. Лесная (ул. Капитана Воронина, 13) Даты проведения: с 14 по 20 августа 2020 г. Организатор выставки: Выставочное Объединение "СИВЕЛ" Телефон: +7 (812) 596-37-96 Факс: +7 (812) 596 3814
Сельдерей: выращивание и лечебные свойства Сельдерей относится к семейству зонтичных. В культуру первоначально он вошел как декоративное и лекарственное растение. В Древнем Египте сельдерей культивировали и ценили за его эффектный вид, древние греки также украшали свои жилища сплетенными из сельдерея гирляндами, но при этом еще использовали и как лекарственное растение. Употреблять сельдерей как овощ европейцы стали лишь в ХY-ХYI вв., да и то далеко не все. Первыми начали употреблять его в пищу практичные немцы. В РОССИЮ сельдей попал в XVII-XVIII вв., но и здесь его еще долго разводили как декоративное растение, и лишь потом по достоинству оценили корневище сельдерея как самое ароматное и нежное из белых кореньев. В культуре встречается корневой сельдерей с хорошо выраженным корнеплодом; листовой, не имеющий корнеплода, и черешковый - с толстыми, широкими черешками.
О сайте
RSS
