СВЕКЛА СТОЛОВАЯ: ПОСЕВ И УХОД
Столовая свекла была известна ещё древним персам за 2000 лет до н. э. Однако, овощ этот персы совсем не почитали, считая его символом сплетен и ссор. Свекла была неотъемлемой частью стола древних римлян, которые распространили её по всем завоеванным ими странам. В Древнюю Русь она попала в Х в. из Византии.
Свекла столовая – наиболее калорийная овощная культура. Она содержит так много полезных для организма элементов, что её с полным правом называют кубышкой полезных веществ. Свекла не теряет своих полезных свойств и при длительном хранении, а также варке.

Опасны ли лишайники для плодовых деревьев?
Прогуливаясь по своему или соседскому саду, опытный садовод легко примечает на ветвях и стволах разнообразных плодовых деревьев небольшие серые, зеленые, а иногда даже и яркие желто-­оранжевые пятна, розетки, листочки или кустики. Это весьма обычные и широко распространенные организмы – ? лишайники. На одном дереве их может поселиться до 15-20 (а иногда и больше) видов, отличающихся формой, размерами и окраской. Особенно заметны лишайники во влажную погоду весной, ведь при намокании они приобретают более яркую окраску, а еще не распустившаяся листва не мешает нам наблюдать их изобилие.