Гречневый крупеник Теплую гречневую кашу смешать с сырыми яйцами, пропущенным через мясорубку творогом, добавить немного сметаны и разложить ровным тонким слоем на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень. Верхний слой смазать сметаной со взбитым яйцом и запекать в духовке. Готовый крупеник разрезать на прямоугольники и подавать их как самостоятельное блюдо (лучше всего с грибным соусом) или вместо пирожка к супу.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|