::. НАПИТОК ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА
| Рецепты | |
НАПИТОК ИЗ ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА 20 г сушеных или свежих листьев и цветков тысячелистника опустить в 3 л воды и варить 10-15 мин, снять с огня, настоять 2-3 ч, процедить, добавить 2 стакана сока красной смородины, клюквенного или брусничного, 0,5 стакана меда, 0,5 стакана сахара, все размешать и разлить по бутылкам. Хранить в холодильнике, употребляя в течение 2-3 дней |
Подробнее | прочитало: 4 255 :|
автор: sadovod| 13 августа 2011 | Комментариев 0 | |
::. СТЕРИЛИЗОВАННАЯ ОВОЩНАЯ СМЕСЬ
| Рецепты | |
СТЕРИЛИЗОВАННАЯ ОВОЩНАЯ СМЕСЬ В произвольном соотношении: кольраби, морковь, фасоль, цветная капуста, огурцы, зеленый горошек. Пряности ( на литровую банку): 1/2 ч. л. желтых горчичных семян, 4 горошины черного перца. Заливка I – при закладке 60 % овощей и 40 % заливки: на 1 л воды 0,3 л 8 % уксуса, 20 г соли, 60-80 г сахара. Заливка II – при закладке 75 % овощей и 25 % заливки: на 1 л воды 0,30-0,35 л 8 % уксуса, 25 г соли, 100 г сахара.
|
Подробнее | прочитало: 3 958 :|
автор: sadovod| 1 августа 2011 | Комментариев 0 | |
::. ОВОЩНАЯ СМЕСЬ В СЛАДКО-КИСЛОЙ ЗАЛИВКЕ
| Рецепты | |
ОВОЩНАЯ СМЕСЬ В СЛАДКО-КИСЛОЙ ЗАЛИВКЕ В произвольном соотношении: огурцы, мелкие зеленые помидоры, крупный зеленый и красный сладкий перец, морковь, сельдерей, фасоль, лук. Пряности и добавки (на литровую банку): 2 вишневых листа, 2 кружка хрена, 3 горошины черного перца, 1/2 лаврового листа, кусочек имбиря. Заливка: на 1 л воды 0,30-0,35 л 8 % уксуса, 25 г соли, 100 г сахара |
Подробнее | прочитало: 4 389 :|
автор: sadovod| 1 августа 2011 | Комментариев 0 | |
|