Дача в городе В Санкт-Петербурге открывается проект «Дача в городе». Он ставит своей целью вдохновить людей украшать свой город, устраивая цветники во дворах. Чтобы научить всех желающих основам цветоводства и ландшафтного дизайна был составлен бесплатный образовательный курс. В этом сезоне запланировано 6 занятий, каждое из которых проведёт специалист в своей области. Расписание занятий: • 1 марта – Здоровая Рассада. Вадим Ховалыг, создатель Центра Природного Земледелия «Сияние». • 22 марта – Часть 1: Что необходимо знать перед тем, как сажать растения в городе. Юрист Лилия Гергардовна Рожкова.
Укроп. О полезных свойствах укропа Мы все выращиваем на своих грядках это растение, понемногу добавляем в пищу, порой даже не задумываясь о его лечебных свойствах. Укроп происходит из стран Средиземноморья, известен разным народам с незапамятных времен как пряное, лекарственное и овощное растение, в диком виде встречается на юге Европы и сейчас. Зелень укропа и особенно семена содержат очень сложное эфирное масло, которое придает растению всем известные и приятные запах и вкус. Ароматизируя пищу и улучшая ее вкусовые качества, укроп одновременно обогащает ее витаминами В 1, В2, С, Р, РР, фолиевой кислотой и каротином, а также минеральными солями кальция, фосфора, железа и т. д
Почему плоды сладкого перца иногда горчат? Овощной или сладкий перец (его нередко неправильно называют болгарским) — один из ценнейших, наиболее богатых витаминами овощей. Среди всех возделываемых у нас огородных культур он является едва ли не самым теплолюбивым. Поэтому его семеноводство организовано в основном в южных областях страны. Хотя перец — самоопыляющееся растение, не следует для получения семян выращивать на огороде разные сорта и особенно сладкий перец вместе с горьким, так называемым кайенским, содержащим очень много алкалоида капсаицина, придающего плодам горький вкус. Его горечь настолько велика, что даже в концентрации 1:3000 она легко ощущается.