Не торопитесь укрывать многолетники Большинство корневищных многолетников, выращиваемых в средней и северо-западной зонах нашей страны, достаточно зимостойки и не требуют серьезной защиты от зимних морозов при условии достаточно глубокого снежного покрова. Но все же некоторые мероприятия следует провести в преддверии зимы. Прежде всего, следует срезать уже побуревшие стебли и листья и сжечь их, так как на них могут быть споры грибных болезней и зимующие формы вредителей. При срезке оставляют примерно 5-10 см внизу растения, а листья следует обрезать на высоте 10-15 см от поверхности почвы. Что касается перезимовки, то здесь особое внимание следует обратить не только на внешние условия, но и на состояние самих растений. Так при поздней посадке, если данные культуры плохо укоренились или ослаблены неблагоприятными летними условиями, или не закончили роста до наступления холодов - все это может привести к выпаду их в течение зимы.
Хранение овощей в погребе Овощехранилища заранее очищают от всех растительных остатков и другого мусора. Необходимо также их просушить. Стены, пол и потолок дезинфицируют одним из известных способов, например, 2-3% -ным медным купоросом (20-30 г на 1 л воды) с добавлением 10% извести (100 г на 1 л воды) за две-три недели до закладки овощей, сжиганием комовой серы (плотно закрыв двери на сутки с последующим проветриванием) или обработкой формалином. В погребах и других овощехранилищах нужно создавать благоприятные условия хранения. Однако нередко в них наблюдаются периодические повышения или колебания температуры, усиливающие дыхание, испарение влаги и ускоряющие порчу овощей. Чтобы защитить от грибных болезней, кочаны капусты, корнеплоды моркови опудривают мелом (на 10 кг овощей по 100-200 г мела).
О сайте
RSS
