В октябре нужно выкапывать корневища георгин на зимнее хранение Я много внимания уделяю георгинам. Лучшими сортами я считаю Лейда (белый, кактусовый с рассеченными концами), Мадам Пик (розово-бордовый), Роуз преферанс (розовый), Зной (желтый). Они образуют на клумбе очень эффектную композицию. В октябре нужно выкапывать корневища георгин на зимнее хранение. Как только листики растения подмерзнут, нужно срезать цветы и приступать к выкапыванию корневищ. Предлагаю два способа. 1 способ. Выкопать корневище, обрезать стебель до 10 см. Просушить. Завернуть корневище в газету и
Вьющиеся однолетники и многолетники Для оформления беседок, подпорных стен, ограждений, стен домов и надворных построек применяют лианы-растения с тонкими гибкими стеблями, способными обвивать опоры и подниматься по ним на определенную высоту, украшая постройки листвой и цветами. Хороший эффект может быть достигнут в там случае, если растения хорошо развиты, образуют пышную листву, хорошо ветвятся и обильно цветут. Значит, для посадки таких растений необходимо хорошо подготовить почву, внести органические и минеральные удобрения, особенно под многолетние растения. В КАЧЕСТВЕ растений для вертикального озеленения используют вьющиеся однолетники, многолетники и кустарники-лианы. Из однолетников для этих целей используют душистый горошек, ипомею, фасоль огненно-красную (турецкие бобы), настурцию, ежеплодник, квамоклит.
Предзимнее компостирование Хорошим почвоулучшителем является компост — удобрение, приготовленное из органических материалов (торфа, соломы, растительных остатков, кухонных отбросов, бытового мусора и других). Компост необходим в больших количествах, поэтому компостированием нужно заниматься круглый год. В холодное время года процессы разложения органических материалов в компостной куче замедляются, однако поддерживать их активность можно и нужно и в этот период. Один из способов подзимнего компостирования состоит в укладке компостирующего материала на тех местах участка, которые освободились после уборки урожая. Настелив слой компостирующего материала, его заделывают в почву. Запахивание помогает разложению, а весенняя вспашка заканчивает его. В качестве компостирующего материала в основном используются растительные остатки, имеющиеся в большом количестве после уборки урожая. Можно использовать также опавшие листья: листья укладывают слоем толщиной 2—3 см, посыпают известью и заделывают в почву.
Обед за 40 минут Пока закипает чайник, открываем банку любых мясных консервов. Выкладываем в кастрюлю, заливаем кипятком. В это время чистим и натираем на терке морковку, режем лук (всего побольше, овощи нам еще пригодятся). В кипящий бульон с тушенкой кидаем горсть-другую макаронных изделий (если есть время почистить 2-3 картофелины, то лучше конечно нарезать их) или чашку промытого риса, даем повариться 10-15 минут. Нет мясных консервов? Киньте баночку рыбных или можно добавить плавленый сырок или банку зеленого горошка. Туда же морковку и лук. Не забудьте оставить половину. Теперь второе. Ставим на огонь помытую гречневую крупу, заливаем кипятком, солим. На сковороде поджариваем оставшиеся морковку и лук, достаем купленные в ближайшем магазине куриные сердечки и печень.
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ И ЯБЛОК (Заготовки на зиму) В горячие стерилизованные банки уложить слоями подготовленные и нарезанные кабачки, яблоки и лук примерно в равных количествах, добавляя по желанию пряную зелень. Количество лука можно уменьшить. Добавить хрен, нарезанный очень тонкими полосками. Залить содержимое банки кипятком на 5-10 минут. Затем воду слить и снова довести до кипения. Добавить в банку соль, сахар, лимонную кислоту, залить кипятком и закатать. Перевернуть на крышку, закрыть чем-нибудь теплым и оставить до остывания.
СОЛЕНИЕ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА.(Заготовки на зиму) Сладкий зеленый или красный перец моют, удаляют плодоножку, семенную камеру и все семена, бланшируют 2-3 минуты в кипящей воде и сразу охлаждают холодной. Для фарша используют свежие овощи: на 1 кг подготовленного перца требуется 1,5 кг моркови, 0,4 кг корней петрушки и пастернака, 0,1 кг зелени петрушки, сельдерея, укропа. Морковь и белые коренья моют, чистят, отваривают до полуготовности, затем мелко режут, добавляют репчатый лук (0,1 кг), а отвар используют для приготовления рассола. Зелень сортируют, удаляя грубые части и большие листья, ополаскивают и мелко режут. Все овощи хорошо перемешивают с солью (соли - 2-3% от общей массы овощей). При желании в фарш можно добавить чеснок.
САЛАТ "ОСЕННИЙ". (Заготовки на зиму) Урожай собран. Настало время зимних заготовок. И так начнем: Подготовленные томаты, сладкий перец и лук нарезать кольцами. Морковь натереть на крупной терке. Уложить овощи слоями в кастрюлю, пересыпав солью, оставить при комнатной температуре на 4-5 часов для получения сока. Сок слить, положить в него сахар и растительное масло, довести до кипения и добавить уксус. Полученным маринадом залить овощи, поставить на огонь, довести до кипения и кипятить на слабом огне 15-20 минут. Затем овощи разложить в подготовленные горячие банки, закатать, перевернуть на крышку, тепло укутать и оставить до охлаждения.
Температура растения и его самочувствие Для каждой культуры определены оптимальные температурные интервалы, при которых их рост и развитие происходят наилучшим и наиболее продуктивным образом. Приближение температуры к нижнему или верхнему пределу интервала заставляет растения больше тратить внутренних сил для восстановления жизнедеятельного равновесия. Чем больше температура воздуха отклоняется в ту или иную сторону от оптимальной, тем меньше у растений остается возможностей для образования высокого урожая, а в ряде случаев дело доходит и до гибели растений. Известно, что при температуре +32°С пыльца цветков огурца и томата становится стерильной, т.е. неспособной к оплодотворению.
О сайте
RSS
