Лук-шалот Входит в группу луковых овощных культур, относится к семейству лилейных, или луковых. Родиной его является Средиземноморье. Лук-шалот предпочитает почвы легкого механического состава, хорошо заправленные органическими удобрениями (перегной 2 кг/м ²), с нейтральной кислотностью (рН-6,5 - 7). Он отзывчив на известкование, отрицательно реагирует на недостаток фосфора и избыток азота в почве. Участок для шалота должен быть чистым от сорняков. Шалот не выносит высокой концентрации питательных элементов в почвенном растворе. Отличается холодостойкостью. Перо начинает прорастать при 5- 6°С. Оптимальной температурой для роста считается интервал 18 -22°С. Корневая система шалота проникает в почву не глубоко. Растения мало поглощают воду и экономно ее расходуют. Вода особенно требуется в период интенсивного нарастания листьев, поэтому в засушливую погоду нельзя оставлять растения шалота без поливов.
О сайте
RSS
