Как вырастить чайот
При выращивании этой культуры, называемой еще мексиканским огурцом, огородникам предоставляется возможность проявить высокое мастерство, смекалку и виртуозность по уходу.
Чайот привлекателен высокой степенью своей продуктивности: у него съедобны и очень полезны плоды, верхушки всех побегов и корневые клубни.
Хотя культура имеет тропическое происхождение, но изученные параметры климата для ее выращивания открывают реальные возможности попробовать выращивать ее и в северной зоне. Для роста и развития чайоту нужна температура от 20 до 28 оС, а для прорастания семян – около 20 оС. Повреждения надземных органов происходят при близких к нулевым температурах.
В опытах чайот нормально рос на легких суглинках, торфяных и дерновоподзолистых почвах. Тем более ему подойдут тепличные грунтосмеси, приготовленные для огурцов, с тем же уровнем кислотности и органики.
Эту культуру с продолжительным периодом вегетации лучше вести в более надежных остекленных теплицах с биообогревом.
Наибольшая сложность заключается в том, чтобы приобрести плод одной из трех разновидностей чайота, с находящимся в нем единственным семечком, или рассадное растение. Дальше размножение, как и выращивание, не представят особых сложностей.
Плоды чайота хранятся в сухом помещении и при температуре не выше 10 оС до мая. Из них можно сначала получить рассаду или попробовать высадку непосредственно в теплицу. Тогда устраивают лунку с дополнительным внесением перегноя. Плод кладут наклонно, широким концом (через который семя прорастает) вниз, а верхней частично оставляют над грунтом.
Всходы появляются через
2 недели. За это время 4¬5 раз проводят обильные поливы. Вообще культура требует за вегетацию очень много влаги; любые нарушения водного режима недопустимы.
Подкормки можно применять по типу огуречных (корневые), усиливая питание в период формирования плодов.
Мощный рост побегов в условиях ограниченной высоты теплиц прерывают обрезкой. Число побегов от корня также при начальном выращивании следует снизить до 2-3. Побеги (стебли) подвязывают на шпалеру. Растения нуждаются в пчело или ручном опылении.
Для вегетативного размножения культуру можно оставить на перезимовку, обрезав стебли до 10 см от грунта и хорошо укрыв окучиванием. Весной по отрастании побегов их освобождают от укрывающего слоя. Часть таких обрезанных побегов после укоренения станет посадочным материалом.
На второй год можно получить и корнеклубни.
Э. Феофилов,
засл. агроном России
Газета "САДОВОД" №39, 2010г.
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
