ИЮНЬСКИЕ ЗАБОТЫ В ОГОРОДЕ Наконец пришло долгожданное лето. Отцвели плодовые деревья, а цветники на садовых участках превращаются в пестрые, сказочные ковры. Леса уже давно в зеленом наряде, налились соком травы, повсюду звонкие птичьи голоса, солнце поднимается все выше, а воздух все жарче. В июне на лесных полянах созревают первые ягоды земляники и появляются первые съедобные грибы – маслята, сыроежки, подберезовики и т. д. Именно за яркую зелень листвы, за алые зори, которые почти не гаснут на небе, июнь называют «румянцем года». В июне «заря с зарею сходится», а с 27 июня день уже начинает убывать. В первой половине июня в отдельные годы бывают небольшие возвратные заморозки, а к середине месяца обычно устанавливается теплая погода.
СИГНАЛЫ ТЕЛА Глаза, лицо, кожа могут многое рассказать о состоянии здоровья. Надо только уметь правильно оценивать сигналы, которые посылает нам организм. Проснувшись утром, внимательно посмотрите на себя в зеркало. В первую очередь обратите внимание на глаза. Если они чистые, ясные, с четким рисунком радужной оболочки – значит в организме все благополучно. Покраснение, «размытость» радужки указывают на проблемы с печенью. Отеки нижних и верхних век говорят о нарушении в работе почек и о проблемах с гинекологией. Отек верхних век, который появляется утром, после сна, и проходит достаточно быстро, свидетельствует о слабых сосудах.
ЧТО ТАКОЕ СИДЕРАТЫ? Любое растение улучшает состояние почвы. Подземными частями оно создает систему корневых канальцев и поставляет пищу почвенным обитателям. Надземная часть притеняет почву и защищает ее от размытия и сдува, и отмирая, превращается в источник полезных соединений. На основе этих свойств многие растения можно использовать для восстановления плодородия почвы. Такие растения выделяют в особую группу: сидераты. Рост и развитие растений зависит от присутствия 16 элементов в почве. Углерод, водород и кислород являются основными компонентами здоровой почвы.
Если вы опоздали с обрезкой плодовых деревьев Известно, что лучшим временем для проведения всех видов обрезки является период вегетативного покоя растения. Но многое определяется климатом региона. Например, в регионах с теплым климатом обрезку можно начинать в ноябре и заканчивать весной до распускания плодовых почек. В средней полосе России обрезку проводят начиная с ранней весны до распускания почек. Дальше на север менее зимостойкие сорта плодовых деревьев, особенно косточковые культуры (сливу, персик, абрикос, черешню, вишню) следует обрезать, когда минует опасность заморозков. В общем, климат каждого конкретного региона вносит поправки в сроки проведения обрезки.
Морковь. Что делать, чтобы урожай порадовал Молодые растения моркови сразу после всходов развиваются медленно, и их в это время легко затягивает сорняками. Первый настоящий лист образуется через 10-12 дней после появления всходов. Через 8-10 дней появится второй настоящий листок, а еще через несколько дней, когда начнет появляться третий, морковь прореживают, оставляя между растениями по 2-2,5 см друг от друга. Перед прореживанием грядки надо полить, чтобы было легче удалить лишние растения. Второе прореживание моркови делают через 20-25 дней после первого, когда она достигает пучковой зрелости (диаметр карандаша). Запаздывать с этим прореживанием нельзя, т. к. из-за тесноты корни растений переплетаются и при прореживании выдергиваются
Помидоры в открытом грунте Конец мая и начало июня в зависимости от погоды – время посадки рассады помидоров в открытый грунт. Очень важно умело выбрать место для выращивания помидоров в открытом грунте. Оно должно быть неморозобойным, желательно с южным склоном, защищенным от ветров, иметь структурную почву. Лучшими предшественниками для помидоров являются огурцы, капуста, лук, бобовые, а также морковь и свекла. Не рекомендуется сажать их после картофеля, перца и помидоров. За 10 дней до высадки рассады грядку перекапывают с внесением 3¬4 кг перегноя и 30¬40 г суперфосфата (если осенью почва не была удобрена) на 1 м2. Вместо суперфосфата можно внести по 1 стакану золы. Следует воздержаться от внесения под помидоры весной свежего навоза и хлористого калия
Капуста брокколи Брокколи, или спаржевая капуста широко распространена в странах Европы и США. Родина ее – берега Средиземноморья. Во времена Древнего Рима она возделывалась там под названием помпейской капусты. На первый взгляд брокколи и цветная капуста очень похожи друг на друга. Но брокколи отличается меньшей плотностью и различной окраской головок, расположенных на мясистых побегах длиной 15¬20 см, которые по внешнему виду и по вкусу напоминают спаржу. Поэтому ее еще называют спаржевой капустой.
Черемуха: полезная красота «Наступил май – один из самых поэтичных месяцев в году. Откудато издалека повеяло нежным, ни с чем не сравнимым ароматом. Это расцвела черемуха… Черемуха обыкновенная, или кистевая вольготно расселилась в нашей стране от западных границ до Енисея, от северных пределов лесотундры до лесостепных районов на юге. Она предпочитает плодородные и влажные почвы речных долин, берега рек, ручьев, водоразделы, лесные опушки, склоны холмов, в основном открытые места – любит свет. Вместе с тем она чувствительна к сухости воздуха. На юге нашей страны при наступлении засухи листья ее преждевременно желтеют, часть их опадает» (В. Артамонов, Наука и жизнь, 1989 г.). Ч
Как сохранить сад здоровым Для растений, как и всего живого, действует правило: болезнь легче предупредить, чем лечить, а запущенная болезнь становится неуправляемой. С наступлением жарких дней и засухи, в очень сырую погоду активизируются грибковые заболевания растений: мучнистая роса, ржавчина, серая плесень и другие. Грибки внедряются в ткани ослабленных, загущенных, недостаточно удобренных или переудобренных растений, их споры могут переноситься ветром на далекие расстояния и долго жить на растениях и в почве. Споры из земли проникают в растения через корни и размножаются в теплой и влажной среде. Уберечься от грибков помогает протравливание посевного материала и обеспечение хороших условий развития растений.
Осторожно – иксодовые клещи! Когда спрашиваешь человека, – какой самый страшный зверь в лесу, неизменно называют волка, медведя, кабана, рысь, хотя они на людей практически не нападают. Так кто же самый страшный в лесу? Это крошечное членистоногое – иксодовый клещ, их у нас 3 вида: лесной, таежный и собачий. Остальные клещи, паразитируя на растениях и животных, хотя и вредят человеку, но непосредственной опасности не представляют, а некоторые даже полезны (паразитируют на вредных насекомых и сорняках). Внешне не насосавшиеся разные виды иксодовых клещей неотличимы друг от друга. Их самки формой похожи на спичечную головку, а величиной чуть больше ее (3¬4 мм), тело слитное, округлое.