"Ваш Коттедж. Малоэтажное и коттеджное строительство" Место проведения: г. Самара, ул. Мичурина 23А. ВК «Экспо-Волга» Даты проведения: 12-15апреля 2018 г.
Вершки и корешки – разберемся, что съедобно В ИЗВЕСТНОЙ русской сказке о мужике и медведе, в которой рассказывается, как медведь два сезона подряд попадал впросак из-за того, что не имел понятия о биологических особенностях высеваемых культур и получал то несъедобные вершки, то такие же корешки. С научной точки зрения в этой сказке есть одна маленькая неточность. Медведя можно, конечно, простить и пожалеть за его неосведомленность. Но бывает, что иногда и огородники (особенно начинающие) по незнанию выбрасывают полезные части овощных культур. Есть достаточно овощей, у которых, кроме традиционных, вполне съедобны и другие части растения, т.е. можно есть и "вершки", и "корешки".
О сайте
RSS
