Полезные и вредные насекомые нашего сада Лет двести тому назад крестьяне собирали полезных насекомых на лугах и переносили их в свои сады и огороды. Недаром и названия дали им такие ласковые – златоглазка, божья коровка. Прадеды уже тогда понимали, что они основные помощники человека в борьбе с тлей. Личинка златоглазки пожирает тлю. Допустим такую ситуацию: крыжовниковая побеговая тля вредит крыжовнику, черной и красной смородине. За сезон развиваются до 8 поколений этого вредителя. Какие усилия надо прилагать, чтобы избавить выше указанные культуры от этого вредителя! И не всегда они приносят желаемый результат. А для златоглазки это пища, которой она питается ежедневно и на протяжении всей своей жизни. Разве это не помощник человеку в борьбе с тлей, от которой он никак не может избавиться за весь садово-огородный сезон?
Если уровень грунтовых вод высокий Если присмотреться к состоянию садов на дачных и садовых участках, то обязательно обнаружим, что даже в условиях одной и той же местности плодовые деревья резко различаются по своему самочувствию. Особенно больно видеть деревья, у которых весной даже не появляется листвы и выглядят они словно какие-то пугала, причем ни причины, ни меры по устранению этого явления в имеющейся литературе практически не освещены. Поэтому автор счел полезным привести действенные способы реанимации гибнущих деревьев. Проведенный автором анализ показал, что гибель деревьев на дачных и садовых участках чаще всего вызвана четырьмя причинами, для устранения которых можно воспользоваться несколькими проверенными способами.
Зерновые и крупяные культуры Многообразно царство растений. Но, пожалуй, самую большую услугу цивилизации оказали зерновые и крупяные культуры, позволив человеку обеспечить себе стабильное питание и, следовательно, наибольшую численность популяции в царстве животных. Так как же можно использовать семена? Проростки семян – ценный продукт питания. Семена тщательно промойте, положите в банку, замочите на время, указанное в таблице, залейте водой на 7-8 см. Воду слейте, семена тщательно промойте и оставьте в той же посуде без воды, распределив их тонким слоем в 1 см. Семена прикройте крышкой или пленкой, содержите их во влажном состоянии, не давая сохнуть.
Виноград – в Челябинской области Занимаясь 15 лет виноградарством и распространяя саженцы и черенки этой культуры по всей территории России, я неоднократно убеждался в том, что та технология посадки винограда, которая используется мной, позволяет выращивать его во всех регионах России–от южных границ до северных областей. Суть этой технологии заключается в следующем. Для посадки саженца винограда необходимо выкопать яму диаметром и глубиной 1 м. Эти размеры выбраны для того, чтобы корневая система молодого саженца чувствовала себя благоприятно в данном объеме при условии заполнения ямы определенной смесью. Дно ямы обязательно должно быть перекопано, чтобы грунт был рыхлым, а не утоптанным как асфальт.
Почва в огороде и в теплицах Уплотнение почвы Какой бы оптимально рыхлой ни была почва перед посевом и посадкой той или иной культуры, она неизбежно меняет это качество в худшую сторону, т. е. уплотняется. Плотность почвы или тепличного грунта определяется величиной объемной массы (веса) в г/см3. Этот показатель для теплиц должен быть в пределах 0,3-0,9 г/см3, для открытого грунта может быть выше. Но в любом случае величины ниже 0,3 и выше 1,3 г/см3 не благоприятствуют нормальным ростовым процессам корней и всего растения. В слишком рыхлом грунте и почве не удерживается влага, в очень уплотненных – недостает воздуха. Уплотнение почвы, т. е. ухудшение ее пористости, происходит большей частью от поливов, особенно обильных, при отсутствии периодических рыхлений поверхностного слоя, при уменьшении механических почвенных частиц и появлении частиц илистых.
Шпинат: самый холодостойкий и быстрорастущий Зачастую шпинат воспринимается как лекарственное растение, и не без основания. Его листья являются носителями важных минеральных веществ: натрия, кальция, калия, магния; витаминов B1, B2, PP, C, K, E, D, сахаров, белков, жира, органических кислот (яблочной, лимонной и щавелевой). Кроветворное действие шпината основано на содержании в нем меди, йода, витамина C, хлорофилла и железа. Вследствие высокого содержания калия он оказывает мочегонное действие, а высокое содержание витаминов в сочетании с обилием минеральных веществ улучшает процессы роста и способствует хорошему развитию молодого организма. Хозяйственное значение шпината также велико: короткий период вегетации, большая холодостойкость делают шпинат одной из ценных овощных культур, особенно в ранневесенний период.