Зависимость формирование органов растений от минерального питания Усвоение питательных веществ и формирование органов растений находятся в непосредственной зависимости от условий минерального питания. Питательные элементы нужны растениям для выполнения специфических функций в биохимических реакциях растительного организма. Азот - основной элемент для образования белков, но его избыток в небелковой форме приводит к ухудшению качества продукции. При увеличении содержания азота наблюдается снижение Сахаров, а от этого происходит накопление во всех органах нитратов. Азот входит в состав витаминов группы В и ферментов.
Надо ли применять микробиологические препараты? Перспективен против фузариоза биопрепарат ризоплан, снижающий развитие корневых гнилей на 45-61%. Практикуется совместное применение ризоплана с протравливанием семян. Из других биопрепаратов применяют бактофит и триходермин. Эти биопрепараты содержат антагонистов возбудителей таких болезней, как корневые гнили, черная ножка, сосудистый бактериоз и др. Однако перенасыщать почву однотипными антагонитами также не следует. Большие споры вызывают препараты, содержащие «сообщество микроорганизмов» - «эффективные микроорганизмы», изготовленные на основе японского препарата кюсей: «Байкал-ЭМ1», «Сияние» и др. В профессиональном овощеводстве
Как влияет внесение удобрений в почву на развитие фузариоза? Фузариоз — заболевание растений (культурных и дикорастущих), вызываемое грибами рода Fusarium. Заражение происходит в основном через корневую систему растений. Минеральные удобрения. Внесение фосфорного и калийного удобрения не оказывает существенного влияния на развитие фузариоза, но внесение азотного удобрения увеличивает вероятность заражения растений. Оптимальные нормы полного минерального удобрения в сочетании с оптимальными сроками посева стабилизируют ситуацию. Применение микроэлементных удобрений повышает устойчивость растений к возбудителям болезней и улучшает качество урожая. • Использование органики.
Сидерация (из книги А.И.Энгельгардта "Фосфориты и сидерация" 1891 г.) Под сидерацией понимают обогащение почвы азотом при содействии растущих на ней растений - удобрение почвы азотом без внесения извне азотистых веществ. Растения, обогащающие почву азотом, могут быть или азотособирателями (например, бобовые, способные связывать свободный азот атмосферного воздуха) или азотосберегателями, которые, поглощая готовые азотистые соединения (связанный азот), предохраняют почву от истощения азотом... и своими остатками обогащают верхние слои почвы. Сидерация может быть полная, когда выросшие на почве растения запахиваются на зеленое удобрение, или неполная,
Нитраты в почве и в овощах Серьезной проблемой питания человека является наличие в пище вредных для организма азотистых веществ - нитратов. Наиболее подвержены воздействию нитратов дети, беременные женщины, люди пожилого возраста, а также страдающие заболеваниями печени, крови, сердечно-сосудистой системы. А наибольшее количество нитратов (около 80%) попадает в человеческий организм с овощами. Решить проблему нитратов возможно при одном условии: нужно знать все особенности накопления их в овощной продукции и приемы, способы, позволяющие снизить это накопление.
Народные рецепты подкормок рассады Если вы придерживаетесь принципов органического земледелия и при выращивании рассады опасаетесь использовать минеральные удобрения, можете воспользоваться рецептами подкормок, составленными из натуральных продуктов. При правильном подходе они обеспечат сеянцы всеми необходимыми элементами питания, и помогут к моменту высадки получить крепкие здоровые растения. Дрожжи Свежие прессованные дрожжи – кладезь минералов и микроэлементов, которые придутся по вкусу сеянцам любых культур.
Необходимые растениям элементы питания Необходимые растениям элементы минерального питания подразделяются на три группы: 1. Макроэлементы первой группы. Это азот, фосфор, калий. Сразу поясню, что макроэлементами они называются не потому, что они большие, а потому, что большое их содержание в растении, а следовательно и большая потребность растений в этих элементах. (содержание в % на единицу сухой массы): N (0,5-6,0), К (0,1-1,0), P(0,04-0,6); 2. Макроэлементы второй группы: Са (0,03—1,7), Мg (0,03—0,3), S (0,01-0,6), Fе (0,002-0,009); 3. Микроэлементы (содержание <0,001% на сухую массу): Mo, Mn, Zn, Сu, , В, Со, I