РАСТИМ РАССАДУ ОГУРЦА
Многие огородники не имеют обогреваемых парников и теплиц и вынуждены использовать для получения рассады подоконники, веранду и другие неприспособленные места. В этих условиях можно вырастить рассаду многих овощных культур, если окна обращены на южную или хотя бы юго-восточную или юго-западную сторону. Высокая и длительная освещенность – основа получения высококачественного посадочного материала. Для получения ранней продукции без рассады не обойтись. Очень важно правильно рассчитать срок посева семян, чтобы рассада не переросла или не доросла.

СКОЛЬКО НУЖНО СЕМЯН ДЛЯ ПОСЕВА
Если вы будете выращивать рассаду помидоров для своего участка сами, в парниках или тепличке, то вам следует знать, что из-под одной парниковой рамы (площадью 1,5 м2) можно получить 150-200 шт. растений. При размещении 4-5 растений на 1 м2 этого количества рассады хватит на 40-50 м2 огорода. Для получения необходимой рассады нужно всего 2 г семян помидоров.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ РАССАДЫ ОВОЩЕЙ
Кончается зима!.. Запела большая синица. И соскучившийся по земле огородник начинает перебирать пакеты с семенами, готовить тару и почву для рассады, освобождать места на подоконниках.
Наконец семена (высеянные сообразно со сроками для каждой культуры) начинают всходить. Разворачиваются семядольные листья, ростки тянутся вверх. Но что это?
У некоторых растений появляется черное кольцо в основании побега, и он полегает, меняют цвет листья, или мы замечаем насекомых, повреждающих проростки.

РАССАДА И УХОД ЗА НЕЙ
При выращивании рассады помидоров проводят закалку пониженными температурами как молодых растений, так и семян. Отсортированные и обеззараженные семена помещают на несколько часов во влажную ветошь при комнатной температуре. Когда семена набухнут, их 2 суток выдерживают в холодильнике при температуре –2 оС. Более эффективна закалка набухших семян при переменной температуре: 18 ч при 0…2 оС и 6 ч при 18…20 оС. Такая закалка семян способствует образованию толстых, коротких, крепких ростков, густо опушенных корневыми волосками. Надо иметь в виду: если не проводится закалка рассады, то действие закалки семян снимается.

КИТАЙСКАЯ КАПУСТА. ПАК ЧОЙ
История китайской капусты уходит вглубь тысячелетий. Это – одна из древнейших овощных культур Китая, близкая родственница пекинской капусты, но отличается от нее и по внешнему виду, и по биологии, и по хозяйственным качествам. Садоводы часто путают эти растения, но это совершенно разная капуста.
Очевидно, низкий уровень информированности садоводов по видовому и сортовому составу самых распространенных капустных культур: на Западе – савойской, брюссельской и брокколи, а на Востоке – пекинской и китайской листовой капусты – виной тому, что эти культуры встречаются в наших огородах редко, хотя по лечебным и диетическим свойствам они намного полезнее своей белокочанной родственницы.