Лимонные огурцы ТАКОЕ название огурцы получили из-за своей округлой формы и ярко-желтого цвета. Других качеств лимона они не имеют. Эту новинку я выращиваю уже два года. Агротехника лимонного огурца - такая же, как и у обыкновенного. Лимонные огурцы хорошо удаются в застекленных лоджиях, балконах, в комнатах с южной и юго-западной стороны. Очень красиво смотрятся с улицы, когда созревает множество ярко-желтых плодов, похожих на лимоны. Не полюбовавшись, мимо такого зрелища не пройдешь. Вегетационный период у лимонных огурцов по сравнению с обычными полевыми огурцами на 20 дней больше, поэтому выращивать их надо из рассады. Нужно также увеличить площадь питания (60x60 см), так как это растение более раскидистое.
Как и где приобретать семена томатов? Томат - одна из любимых овощных культур огородников. Да и действительно помидоры со своего огорода почему-то всегда вкуснее, а уход за ними несложный. Но начинающие огородники, придя в магазин семян теряются перед огромным выбором предлагаемых сортов и гибридов томатов. Так как же выбрать сорт или гибрид томата? Попробуем дать несколько советов. Индетерминантные или детерминантные? Прежде всего необходимо определиться, где вы планируете выращивать томаты: в открытом грунте или в теплице. Если в ваших планах получить урожай на грядках, то проще посадить детерминантные сорта или гибриды томатов. Детерминантные сорта низкорослые и как правило более раннего срока созревания.
Если марганец в почве в избытке Для дезинфекции почвы против гнилей растений применяют раствор марганцовки. Но некоторые огородники делают это слишком щедро, в результате чего может проявиться вредное действие избытка марганца в растении. Наиболее часто явление избытка этого элемента проявляется на тепличных томатах. Молодое или взрослое растение начинает без видимых причин увядать. Обычное временное увядание листьев проходит после полива, к вечеру или утром растение вполне оправляется от него. При отравлении марганцем увядание от одного полива не проходит. Проверкой избыточного содержания марганца в почве может овладеть каждый без всяких лабораторных анализов фунта.
ПАСТЕРНАК - КЛАДОВАЯ ВИТАМИНОВ Пастернак — двулетнее или многолетнее растение из семейства сельдерейных (зонтичных). Известно около 15 его видов, в том числе 5 растет на Кавказе. В культуре один вид — пастернак посевной. Издавна он возделывается как пряное, овощное и кормовое растение в Европе, Азии, Америке, Австралии. Для него характерны перистые листья и желтые цветки, собранные в сложные зонтики. По содержанию легкоусвояемых углеводов и других питательных веществ пастернак занимает одно из первых мест среди овощных культур. Он содержит 8—12% Сахаров, крахмал, клетчатку, белок. Богат солями калия, кальция, фосфора, железа, меди и витаминами С, В1, В2. Древние греки относили пастернак к особо ценным растениям, обладающим прекрасным вкусом и ароматом, и считали, что его употребление вызывает спокойный и приятный сон.
Осенняя обработка теплиц Урожай убран, и садоводы готовят участки к зиме. Теплицы сейчас пусты. При многолетнем выращивании одной и той же культуры в почве накапливаются вредители и болезни. В теплицах, где выращивают только томаты, уже в начале июля появляется бурая пятнистость, возбудитель которой зимует на растительных остатках, на стенках строения. В почве сохраняются возбудители корневых гнилей. И в огуречных теплицах может оказаться: антракноз, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, корневые гнили, бурая, или оливковая пятнистость. Даже в самую лютую зиму споры или грибница возбудителей огуречных «недугов» не гибнут от мороза. Поэтому надо позаботиться об обеззараживании теплицы. Сначала тщательно очистите ее от растительных остатков. Ботву соберите и сожгите. Верхний слой почвы на 3-5 см вынесите из теплицы, продезинфицируйте хлорной известью (200 г на 1 м2 земли слоем 20 см) и сложите в невысокий штабель.
Качество овощей: физическое, химическое и экологическое Любой продукт питания, в том числе и овощи, ценен, прежде всего, своими качественными показателями. У овощей различают химические и физические показатели качества. К химическим показателям качества относятся внутренние составляющие овощей: белки, жиры, углеводы, органические кислоты, минеральные соли, витамины и калорийность. Оптимальное соотношение органических и минеральных веществ в овощах составляет их питательную ценность. Важна здесь и абсолютная величина каждого из названных компонентов. К физическим свойствам овощей относятся: масса, размер, форма, консистенция и окраска. Обязательное условие высокого качества экологическая чистота овощей.
Температура растения и его самочувствие Для каждой культуры определены оптимальные температурные интервалы, при которых их рост и развитие происходят наилучшим и наиболее продуктивным образом. Приближение температуры к нижнему или верхнему пределу интервала заставляет растения больше тратить внутренних сил для восстановления жизнедеятельного равновесия. Чем больше температура воздуха отклоняется в ту или иную сторону от оптимальной, тем меньше у растений остается возможностей для образования высокого урожая, а в ряде случаев дело доходит и до гибели растений. Известно, что при температуре +32°С пыльца цветков огурца и томата становится стерильной, т.е. неспособной к оплодотворению.
Работы в саду и огороде в бабье лето Один день лета зиму кормит, один день бабьего лета многие зимние дни кормит, а один день осенних работ на своем участке определяет залог хорошего будущего урожая. А работ осенних немало, особенно после дождливого лета, спровоцировавшего целый комплекс разных заболеваний растений. НА ЗЕМЛЯНИЧНИКАХ ГРЯДКАХ еще раз осмотрите все растения. Листья с точками бурой и темно-пурпурной пятнистостями удалите с грядок, не оставляйте инфекцию на зимовку. Узлы кущения земляники можно еще раз пролить подогретым до 45°С темно-розовым раствором марганцовки, присыпать их золой, подкормить каждое растение перегноем и гранулированным суперфосфатом. На кустарниках, пораженных пятнистостями, листья следует осторожно обобрать, не повредив новые почки, и сжечь.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
