Пора выращивать рассаду перца и баклажана Овощной сладкий перец является одним из самых ценных овощей. Его плоды наиболее богаты аскорбиновой кислотой (витамин С). В перцах имеются также каротин, витамины В1, В2, РР, фолиевая кислота. Овощной перец - выходец из жарких стран (Мексики и Гватемалы) и поэтому имеет длинный период вегетации. Для получения высококачественной рассады требуется много времени. Коренастая, с толстым стеблем и сильно развитой корневой системой рассада с образовавшимися на верхушке бутонами способна дать обильный урожай плодов. Оптимальный возраст - 75 дней для ранних, 80- 85 дней для среднеспелых сортов. Поэтому в конце января приступают к подготовке семян к посеву на рассаду.
Берегите корни яблонь от подмерзания Яблоня – основная и любимая садоводами плодовая культура в северных районах России. Она самая зимостойкая среди всех других плодовых культур. Но, несмотря на все это, в суровые зимы деревья повреждаются морозами. Более всего подмерзают надземные органы яблони - корона, скелетные и плодовые ветви, а иногда и корневая система. Перезимовка проходит благополучнее, если осенью древесина хорошо вызреет и если урожай плодов небольшой. Наиболее надежно корни защищает своевременно выпавший снег, и особенно когда он укрывает землю толстым слоем.