Хрен выращиваю так… Огородники, придерживающиеся традиционного способа выращивания хрена, оставили его в зиму как многолетнюю культуру. Другие - по житейскому принципу: ну растет себе и пусть растет. Да, верно. Растение это многолетнее, чаще всего на одном месте оно растет 4-5 лет. Однако многолетнее оно скорее для ботаников, а вот для огородника-любителя его многолетность сомнительна: опыты показывают, что уже после двухлетнего выращивания корнеплоды деревенеют и обрастают множеством дополнительных корешков, преимущественно боковых. Таким образом, вкусовые качества и товарный вид резко падают.
О выращивании редиса рассказывает заслуженный агроном России Редис относится к группе корнеплодных овощей. Входит в семейство капустные, пли крестоцветные. Культура происходит из Средней Азии. В России редис начал распространяться только в начале XX века, хотя был известен еще в Древней Греции. Редис требует плодородных почв с интервалом кислотности (рН) от 5,5 до 7,4. Мало нуждается в известковании. Лучшие почвы - рыхлые супесчаные. Редис - культура холодостойкая. Семена возможно высевать под зиму и весной по снежной корке, при таянии которой они втягиваются в почву и дают хорошие всходы. Всходы переносят заморозки до минус 2-3°С, взрослые растения - до минус 5-6°С. Оптимальная температура для роста - 15-20°С. Не переносит высоких температур воздуха.
Картошка …рассадой Нынче не представить себе наш обеденный стол без картофеля. И выращивают его на Руси сравнительно давно, на практике опробовав разные агротехнические приемы, которых за более чем триста лет накопились десятки. А вот размножение материала для посадки осталось практически неизменным: сугубо вегетативное, то есть отбор части клубней после выкопки, зимнее хранение и весенняя высадка. А семенной картофель в процессе хранения может и сгнить, и замерзнуть, и грызуны так набалуют, что и шкурок не останется… Лишь несколько десятков лет назад посадочный материал стали выращивать в меристемной культуре*.
Заботы садовода в феврале Февраль - последний месяц зимы, недаром в народе говорят: "Вьюги и метели на февраль налетели". В первой половине месяца погода не отличается от январской, но во второй начинает тянуть влажными ветрами, зима смягчается, повернув на затяжные оттепели. Но зима еще не сдается. Февраль - хлопотливый месяц для садоводов и огородников. Главное в нем - подготовка к новому сезону. В феврале проводятся следующие основные работы. - Продолжается уход за многолетними и зеленными культурами, растущими на подоконнике. - Производится периодическая срезка листьев на пряноароматических растениях, снимают первые урожаи капустных и зеленных культур, посеянных ранее.
Наступила зима - время активного самообразования садоводов. По просьбе наших читателей мы начинаем публикацию серии статей по системам агротехники, технологиям, которые используются садоводами на своих участках и огородах. СИСТЕМА АГРОТЕХНИКИ - одна из главных основ высокой урожайности овощных культур. В практике "семейного" овощеводства находят применение разные системы агротехники: традиционная, система Миттлайдера, биоинтенсивная и комбинированная. Сегодня мы коротенько знакомим наших читателей с этими системами агротехники. Но в дальнейшем подробно расскажем о каждой из них, об их достоинствах и недостатках.
Саженцы. Как правильно выбрать и сохранить до посадки Февраль это активное время, просыпаются и открывают свои двери питомники, выставки для садоводов, да и частники активизируются и начинают потихоньку запускать рекламу по продаже своих саженцев. Конечно, выбор осенью более высок, но и сейчас можно купить достаточно хороший материал, не нужно только откладывать дело на «потом», а идти в ближайший выходной и подбирать понравившиеся саженцы. Конечно, до посадки еще уйма времени, ведь высаживают саженцы большинства культур только в марте, а иногда и апреле, когда зима никак не хочет уходить, поэтому первостепенной задачей для садовода является правильная сохранность приобретенного посадочного материала.
Перец сладкий: что и когда При выращивании перца сладкого возникает немало вопросов, но два из них - на каком сорте или гибриде остановиться и когда начать заниматься рассадой - не только самые первые, но и самые важные: от правильного ответа на них зависит весь урожай текущего года. При выборе сорта и гибрида перца надо учитывать целый ряд факторов — какая теплица имеется в вашем распоряжении, живете ли вы на даче постоянно (скажем, с апреля) или бываете там только наездом, с какой целью вы выращиваете перец. Если перец используется вами для фарширования, то следует брать сорта и гибриды, плоды которых имеют тонкие стенки.