Какие лекарственные растения собирают в августе ФЕНХЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ Применяют его при желче- и почечнокаменной болезнях, как отхаркивающее при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и легких. Для этого 2-3 чайные ложки измельченных плодов настаивают в стакане кипятка 2 часа и принимают по 1/ 3 стакана 4-5 раз в день за 20 минут до еды. Для детей берут 1 чайную ложку плодов, заваривают также и дают горячий настой по чайной ложке несколько раз в день (не только как отхаркивающее средство, но и при вздутии живота у грудных детей, болезненных желудочно-кишечных спазмах). Сочные листья и молодые зонтики консервируют, а стебли и зонтики используют при засолке овощей и в хлебопечении.
Витамины в ягодах и плодах Идет второй месяц лета, и садоводы начинают получать первые плоды своих нелегких трудов. Созрели ягоды жимолости, земляники, на очереди - смородины, крыжовника, малины, наливаются яблоки и груши. Садоводу необходимо внимательно присмотреться к растениям в период сбора ягод и плодов. Отметить те кусты и деревья, которые дали большое количество здоровых, урожайных и вкусных ягод и плодов. Осенью или весной с этих растений садовод сможет заготовить усы, отводки, отпрыски и черенки для последующего размножения. А вот растения, которые оказались малоурожайными, с невкусными ягодами и плодами, сильно повреждались болезнями, отличались слабой зимостойкостью или вовсе не плодоносили, из сада следует удалить и заменить их новыми.
Крапива - спутник человеческого жилья САДОВОДЫ И ОГОРОДНИКИ УЖЕ ДАВНО (ОДНАКО, БЕЗУСПЕШНО) БОРЮТСЯ С КРАПИВОЙ КАК НЕНУЖНЫМ СОРНЫМ РАСТЕНИЕМ. А ОНА С ЗАВИДНЫМ ПОСТОЯНСТВОМ ПРОЯВЛЯЕТ СВОЙ СИЛЬНЕЙШИЙ ХАРАКТЕР: НАЗОЙЛИВОСТЬ, АГРЕССИВНОСТЬ, БЫСТРУЮ РАСПРОСТРАНЯЕМОСТЬ И ПОБЕДНУЮ НЕИСКОРЕНЯЕМОСТЬ. В ПЫЛУ ПРОТИВОСТОЯНИЯ С НЕЙ МЫ ЧАСТЕНЬКО ЗАБЫВАЕМ, ЧТО КРАПИВА, ИМЕЯ ОГРОМНУЮ МАССУ ПОЛЕЗНЫХ КАЧЕСТВ, ЗАСЛУЖИВАЕТ В СВОЙ КРАПИВНЫЙ АДРЕС ДОБРОГО СЛОВА ЧЕЛОВЕКА, ТОГО САМОГО СЛОВА, КОТОРОЕ СЕГОДНЯ МЫ ВМЕСТЕ С ВАМИ И ВЫСКАЖЕМ ЕЙ.
Выращивание грибов вешенки на кокосовом субстрате Гриб вешенка не уступает зерновым продуктам по содержанию витамина В1 (тиамина). Содержит примерно такое же количество витамина РР (никотиновой кислоты), сколько в печени или дрожжах, витамина же Д, как и в сливочном масле. Вешенка также обладает бактерицидными свойствами, способствует выводу радиоактивных элементов, обладает онкостатическими свойствами. Одним из определяющих факторов хорошего урожая является использование качественной грибницы, которая должна обладать высокой жизнеспособностью, хорошими наследственными свойствами, устойчивостью к вредителям и болезням. Очень важно такое качество субстрата, как экологическая чистота, так как грибница всасывает из субстрата как полезные, так и вредные элементы. В этом случае очень удобным является использование кокосового субстрата, он уже готов для выращивания грибов.
Лечебные свойства чеснока (вопросы-ответы) Чем богат чеснок, какими витаминами? - Во-первых, следует отметить, что в медицине используют главным образом луковицы чеснока. Характерный острый вкус и своеобразный сильный запах чеснока обусловлены эфирным маслом, которое в нем содержится. Кроме того, луковицы чеснока богаты азотистыми соединениями, сахаром (до 27%), фитостеринами, гликозидом аллин; витаминами С, D и В и другими веществами. Хочу напомнить, что выкапывать луковицы нужно ближе к осени, после увядания листьев. А при хорошем хранении луковицы чеснока могут сохранять свои ценные лечебные свойства в течение целого года. - При каких заболеваниях желательно почаще вспоминать о чесноке? - В нашей медицине чеснок имеет очень разнообразное применение.
Сирень. Лечебные свойства сирени Кому не знакома красавица сирень? Кому из садоводов неизвестен чарующий запах ее цветков? Сирень - одно из немногих растений, которое легко приживается на наших садовых участках и дарит нам свою красоту, свой упоительный запах. И хоть называют ее сиренью обыкновенной, она обладает воистину волшебными свойствами. Кто бы мог подумать, что сирень - как лечебное средство может выручать людей из различных неблагоприятных ситуаций. ТАК ЧТО ЖЕ представляет собой это удивительное растение, которым так восхищался Рахманинов и которому он посвятил свой известный романс? Сирень - это кустарник (можно сказать, маленькое дерево) из семейства маслиновых. Она обладает мощной корневой системой и ветвистыми стеблями, достигающими высоты от 2 до 7 м.
О полезных свойствах брусники и черники В статье «Какие лекарственные растения собирают в июне» рассказано о лекарственных растениях, которые нужно собирать в июне, но почему-то ничего не говорится о таких растениях, как брусника, черника. Расскажтпе, пожалуйста, о них. Н. Верниченко, С.-Петербург
Черника: собираем, готовим, лечимся Я очень люблю собирать чернику и думаю, что любителей этой ягоды у нас совсем немало. Только, к сожалению, не все ее правильно собирают, не все относятся к ней бережно. Черника обыкновенная представляет из себя кустарничек, сильно ветвистый, высотой от 15 до 40 см, иногда даже до 60. Листья у черники яйцевидные, блестящие, ярко-зеленые. Цветки бело-розовые, со сросшимся венчиком. А плод - это черная округлая ягода с темно-пурпурной, кисловато-сладкой, слегка вяжущей мякотью и очень мелким семенами. Цветет черника в мае - июне, а плоды созревают уже во второй половине июля и в начале августа. Ягоды собирать лучше всего в ясную погоду, ближе к полудню, когда лес уже освещен солнцем. В это время кустики и плоды черники сухие и собирать ее доставляет большое удовольствие. Хотел бы, однако, напомнить, что собирать ягоду следует вручную
Какие лекарственные растения собирают в июне Перечень лекарственных растений для сбора в июне очень широк: багульник, брусника, душица, земляника, кипрей, лист малины, манжетка, мята перечная, пастушья сумка, ромашка, тысячелистник, череда, лист черники, шалфей и побеги шиповника. ЧИСТОТЕЛ Растение ядовито, но в разумных пределах применения он оказывает болеутоляющее, бактерицидное, противосудорожное, противоглистное, противовирусное, слабительное, инсектицидное, а цветки - жаропонижающее действие. Наружно млечным соком лечат псориаз, лишай, чесотку, грибок, зудящие дерматозы, экземы (а также отваром травы и корней). Последние применяют и при воспалении десен, зубной боли, пародонтозе, ожогах, эрозий шейки матки, а также для выведения бородавок и мозолей.
О полезных свойствах лука репчатого Известно, что лучшими лекарствами и хорошими помощниками всегда были и будут дары природы. Я хочу порекомендовать нашим читателям лекарство, которое легко можно вырастить на своем земельном участке - это лук репчатый. Конечно, всем прекрасно знакомо это растение, все мы с большим удовольствием и с большим разнообразием используем его на кухне. Но ведь репчатый лук имеет и довольно широкое медицинское применение. В репчатом луке содержатся эфирное масло с характерным острым резким запахом, раздражающее слизистые оболочки глаз и верхних дыхательных путей; азотистые вещества; минеральные соли; витамины С, В1, В2 и провитамин А. Например, свежий лук не только возбуждает аппетит, но и усиливает выделение пищеварительных соков, улучшает пищеварение и способствует лучшей усвояемости питательных веществ организмом.