В вашем дачном туалете есть запах? Тогда эта информация для вас. Отсутствие центральной канализации на загородных участках создает специфические проблемы утилизации сточных вод. Существует несколько традиционных решений. Например, постройка резервуара для сбора сточных вод из туалета, ванной, кухни, который может быть расположен прямо под домом. В простейшем случае –фекальная выгребная яма в виде отдельного строения на участке. Отходы в таком устройстве разлагаются медленно, с выделением большого количества дурно пахнущих газов.
ОГУРЦЫ: СОЛИТЬ – НЕ СОЛИТЬ? Для большинства огородников одна из самых любимых культур, несомненно, огурец. Ведь он хорош и в свежем виде, и в консервированном. Не все задумываются о том, что разные сорта и гибриды различаются по своему назначению. Одни огурцы хорошо подходят для соления и маринования, другие же вкуснее всего в свежем виде. К салатным относятся гибриды с плодами средней и большей длины, с гладкой или бугорчатой поверхностью, кожицей средней плотности, хрустящей консистенцией мякоти, освежающим вкусом и характерным огуречным ароматом, такие как F1 Атлет.
ХОТИМ КУПИТЬ УЧАСТОК. С ЧЕГО НАЧАТЬ? В настоящее время в различных садовых и дачных объединениях (кооперативах, товариществах и т. д.) продается великое множество участков и полностью освоенных, и к освоению которых еще не приступали (таких особенно много), но совсем мало объявлений от желающих приобрести дачные или садовые участки. Чтобы в этом убедиться, достаточно просмотреть соответствующие газетные издания или объявления в интернете. В чем дело? Наверное, прежде всего в том, как нелегок и неблагодарен труд садовода. Земля покоряется только настойчивым, желающим выращивать вкусные плоды и овощи и кормить ими свою семью, не ленивым, добровольно заточающим себя на эту «сладкую каторгу».
САДОВЫЕ ИСТОРИИ Кончилась горячая садово-огородная пора. Можно немного отдохнуть от забот, поразмыслить о жизни и вспомнить различные истории прошедшего периода. А истории, происходящие в саду, очень интересные и занимательные. Хотя к выращиванию овощей и фруктов они не относятся, но облагораживают жизнь и приносят радости. Некоторыми из них мне хочется поделиться с читателями «Садовода».
ИНСТРУМЕНТ ЛЮБИТ ЛАСКУ Настала осенняя пора, и в любой день нам могут понадобиться топор, молоток, двуручная пила и т. д. Следует позаботиться об исправности этих инструментов, т. к. неизбежно в саду надо будет чтото сажать или выкапывать, вырезать или укорачивать. Все виды крепления садового инструмента могут оказаться ненадежными, если за ними не следить.
ЭТИ РАЗНЫЕ ОПЯТА Сразу скажу, в группу «опята» искусственно собраны весьма и весьма далекие друг от друга грибы из 5 родов трех разных семейств. Их объединяет только некоторая схожесть внешнего вида, да пристрастие большинства из них расти возле пней, что и отражено в названии – опенок – растущий «о пне», или по-современному, у пня. Большинство из них имеют некрупную упругую пластинчатую шляпку и длинную тонкую ножку.
ДОЖДЕВИКИ Эти грибы знают все, но почти никто не берет. Кто не сшибал в детстве белые шарики «заячьей картошки» или не давил ногами «волчий табак», из которого при этом поднимались бурые облачка «дыма» – т. е. разлетались споры этих грибов. До триллиона штук! Тем самым вы помогали их расселению. А дождевиками их назвали потому, что они очень часто в изобилии «вылезают» именно после дождей. Дождевики, пока они внутри белые, не позеленели – вкуснейшие грибы. В Италии их даже считают лучшими из грибов, это, конечно, со стороны итальянцев некоторое преувеличение.
МЕД (разновидности и сорта) В последние годы в продаже появилось множество сортов меда – самого разного по вкусу, цвету, консистенции и аромату. И покупатели, не имеющие соответствующих знаний, зачастую становятся в тупик, – какой же мед выбрать? Причем если на рынке попробовав мед можно еще в какой-то мере руководствоваться собственным вкусом – нравится – не нравится, то в магазине невозможно даже это.
Выбор меда при покупке Давно это было, лет сорок назад. По нашему дому ходил человек «кавказской национальности» и предлагал купить мед, уже разлитый по трехлитровым банкам. Дешево. И приговаривал: «Из дому прислали, сам бы ел, да деньги надо». Моей матери мед, да и цена показались подозрительными, поэтому она его не взяла. А соседка польстилась на дешевизну и купила.
Не пренебрегайте ГОРЬКУШКОЙ! Горькушка, казалось бы, немудрящий гриб, хотя и относится к семейству груздей, вполне уважаемому сборщиками грибов. Недаром ее еще называют груздь горький. Однако многие грибники ею частенько пренебрегают. А в Западной Европе и вовсе считают ядовитой и не только ее, но и все остальные «солонухи» с горьким млечным соком.
О сайте
RSS
