Растим баклажан от рассады до урожая БАКЛАЖАН не очень богат витаминами и микроэлементами, но обладает благоприятным влиянием на пищеварение, почему его и называют "овощем долголетия". Кроме того, "синенькие" снижают количество холестерина в крови, нормализуют сердечную деятельность, обмен веществ, выводят из организма мочевую кислоту и соли, что очень важно для профилактики и лечения остеохондроза, радикулита и других подобных заболеваний. Гурманы ценят баклажаны за их необычные вкусовые качества. В сыром виде они напоминают грибы, в жареном - телятину. Однако вырастить баклажаны в наших северных условиях далеко не просто, т.к. эта теплолюбивая культура очень требовательна к условиям произрастания. Растения баклажана требуют тепла даже больше, чем перец или томат.
Садовая анатомия. Обрезка плодовых деревьев. Для правильного проведения обрезки плодовых деревьев необходимо знать породно-сортовые особенности их строения. Все плодовые деревья имеют две части - корневую и надземную (рис. 1). Границей между ними служит корневая шейка (1). Корневая система имеет горизонтальные (2) и вертикальные корни (3) и состоит из крупных и мелких корней. Она значительно больше надземной части. У семечковых культур на сильнорослых подвоях горизонтальные корни расположены в слое почвы на глубине 20-60 см. Глубина залегания корней косточковых культур и семечковых культур на слаборослых подвоях - 10-40 см. Горизонтальные корни плодоносящих деревьев яблони разрастаются шире проекции кроны.
Незабудка. Виды, посадка, уход Присмотритесь к маленькому цветочку незабудки - в нем заключен целый мир. Желтая серединка из тычинок – Солнце, а голубые лепестки – Небо. Незабудка - символ верности и доброй памяти. Про нее сочиняют стихи, песни, сказки и легенды. По одной легенде голубые цветы на Землю рассыпают Ангелы, чтобы люди не забыли о Небе. Незабудка - из рода трав семейства Бурачниковые. Он насчитывает около 80 видов, произрастающих в умеренном поясе Европы, Азии, Америки, в горах Южной Африки, и даже Австралии. В России произрастает около 30 видов - это однолетние, либо многолетние травянистые растения, преимущественно влажных, тенистых мест. Высота стебля от 10 до 40см, листья сидячие, имеют ланцетную форму.
Терн. Посадка, уход и лечебные свойства терна Многие скажут, что терн бесполезная кислятина, но они будут не правы, конечно, обычный терн не отличается крупными плодами, побеги его сплошь покрыты колючками, плоды терпкие и весьма кислые, а уж какие непроходимые заросли терна встречаются в природе! Но есть и несомненные плюсы, благодаря которым терн стал известен человеку еще в Древнем Риме и Греции, это высокая зимостойкость, засухоустойчивость, неприхотливость к условиям выращивания и к почве, но главное это то, что все от корней до плодов можно использовать для лечения различных недугов. Отвары из корней, коры и древесины используется как жаропонижающее, потогонное и противовоспалительное средство, настойки идут для полоскания горла и при зубных болях, в качестве примочек при кожных заболеваниях.
Груши для Ленинградской области Груша - ценная плодовая культура, но, к сожалению, она очень редко встречается на приусадебных участках садоводов: объясняется это слабой ее зимостойкостью в условиях Ленинградской области. Недаром у нас районировано всего только два старорусских сорта - Бессемянка и Тонковетка. НА ПАВЛОВСКОЙ опытной станции ВИР сотрудниками А.Г. Пруссом и Г. В. Тотубалиной были выведены несколько сортов груш, которые могут с успехом выращиваться в наших садах. Приводим описание этих сортов. Кордоновка. Дерево мощное, с пирамидальной формой кроны. Цветет в средние сроки. Плоды средней величины, кубаревидной формы, с желтовато-зеленой окраской. Мякоть плода хорошего вкуса- сочная, сладкая, нежная.
ОГУРЦЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦ ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ в весенних теплицах более подходят партенокарпические сорта и гибриды, поскольку в замкнутом объеме небольших весенних теплиц у огородника не будет проблем с опылением и привлечением в теплицу насекомых (пчел, шмелей). Большинство партенокарпических огурцов (длинноплодные гибриды) являются салатными, т.е. употребляются в свежем виде. Отдельные сорта (Апрельский, Зозуля) можно мариновать и даже солить в фазе пикулей и корнишонов. Но в соленом виде они не могут долго храниться. В связи с этим большую ценность имеют гибриды короткоплодных огурцов (Усадебка, Опал), которые имеют высокие товарные качества и могут консервироваться и подвергаться засолке
Санберри – урожайная ягода ЭТО НЕЗНАКОМОЕ растение мне впервые прислал несколько лет назад садовод из Белоруссии. Там оно называется "садовая черника". Поскольку никаких сведений о нем у меня не имелось, стала разыскивать в литературе. И вот что обнаружила. Оказывается, санберри - выведена знаменитым американским садоводом-селекционером Лютером Бербанком из калифорнийского черного паслена. Он относится к семейству пасленовых, что роднит его с томатами и перцами, но поставляет к нашему столу не овощи в салат, а ягоды в варенье. Однолетник высотою до 2 м, стебли толстые, узловатые. В опоре не нуждается, на своих ногах крепко стоит. Цветы белые, похожи на небольшие звездочки, собраны в кисти, ягоды черные, размером с вишню, пресные, но очень полезны и весьма вкусны в варенье.
ВЫБИРАЕМ СОРТА СЕЛЬДЕРЕЯ Александр Кронин, чтобы подчеркнуть изысканность питания английского буржуа, отмечает, что за завтраком он ел: "сыр, сельдерей из собственного огорода и бисквиты". И, действительно, салат из сельдерея, приправленный сыром и сливочным маслом, представляет собой вкусную, аппетитную закуску. Но сельдерей издавна считается еще и лекарственным растением, помогающим при многих недомоганиях. Диетологи же назначают его при ожирении, поскольку он способствует лучшему усвоению белковой пищи. Различают три разновидности сельдерея: листовой, черешковый и корневой. Листовой сельдерей, не дает большого корнеплода, но зато можно снять от 20 до 150 узких, пустотелых внутри ароматных листьев чаще всего антоциановой окраски.
Липарис: выращивание и виды липариса Мир орхидей, капризный, многим непонятный, а оттого чуждый, однако бесспорно один из самых завораживающих. В этом мире есть свои недотроги, а есть и те формы, которые без проблем простят вам и ошибки в агротехнике и невнимательное к себе отношение, к одним из таких «самостоятельных» растений можно отнести липарис. Род липариса обширен, это несколько сотен видов большей частью обитающих в условиях тропиков и лишь малая толика представителей встречается в суровых русских условиях. Таких видов всего пять, из них лишь один распространен наиболее широко, однако выглядит он не очень привлекательно, это, по сути, обычное растение с желтовато-зелеными цветами, малозаметными среди других культур.
Навоз. Содержание и нормы внесения навоза в почву ПРИ УПОМИНАНИИ о навозе вообще, прежде всего, подразумевается коровий, научно именуемый навозом крупного рогатого скота. Но есть еще навоз конский, свиной, овечий, козий. Все виды навозов испокон веков служат человеку в качестве лучших органических удобрений для пашни, сада, цветника и огорода. Каждый вид навоза имеет свои положительные стороны (разумеется, и недостатки) и отличительные особенности при влиянии на почвы и питание растений. Состав навоза зависит от качества кормов, состояния и возраста животных. Поэтому количество основных питательных элементов может в нем колебаться в довольно широких пределах. Коровий навоз может содержать азота 0,21-0,75%, калия - 0,19-0,75%, фосфора - 0,11-0,6%.
О сайте
RSS
