Меры по спасению тепличных овощей в жару ПЕРВЫЙ способ снизить температуру воздуха в теплице - проветривание. Для этого теплицу открывают довольно рано утром, когда воздух в ней еще не нагрелся. Тогда растения не получат теплового удара при начале проветривания. Это положительно сказывается на самочувствии растений. Так, в устойчиво жаркую погоду теплицу с томатами можно открывать уже часов в 7 утра: воздух в ней будет прогреваться постепенно, что уменьшит отрицательное тепловое воздействие на томаты. Кроме того, в теплице следует создать сквозняк, который не только снизит температуру, но будет способствовать опылению растений. Теплицу с огурцами следует открывать несколько позже — когда температура наружного воздуха будет не ниже + 15°С. При повышении температуры до +28°С в теплице можно уже создать и не очень сильный сквозняк.
ВНЕКОРНЕВЫЕ ПОДКОРМКИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР На любой почве и в любом климате вполне возможно получить достаточно хороший урожай овощных культур, если обеспечить им питание в соответствии с их потребностями. Но вот последнее обстоятельство как раз и является самым, что ни на есть сложным. Когда нет возможности сделать анализ почвы, чтобы знать содержание в ней питательных веществ, их баланс или нехватку, приходится уповать на единственное - на опыт, накапливаемый с годами, и настоящее состояние (внешний вид) растений. ПЛОДОРОДИЕ почвы, как известно, поддерживают восполнением в ней элементов питания, выносимых растениями. Если вносится больше того, что изъято, плодородие будет постепенно повышаться. Основой в этом деле служат добавки в почву компостных материалов, рыхлителей, органических и минеральных удобрени
Способы опыления тепличных огурцов При выращивании пчелоопыляемых гибридов и сортов огурца хороший урожай возможен только при наличии в теплице насекомых-опылителей — пчел, шмелей, мух. Для их привлечения нужно поставить в теплицу I—2 букета цветов-медоносов — одуванчика, многолетнего лука, черного корня и других. Можно привлечь насекомых и по-другому: разведите в стакане воды чайную ложку меда и опрысните листья огурца этим ароматным раствором. Но опыление огурца в теплице можно проделать и самостоятельно, вручную. Цветки огурца делятся на мужские и женские. Различить мужские и женские цветки не трудно: женский цветок под соцветием имеет маленький огурчик, или подобие его, из которого затем и образуется плод, а мужской такого огурчика не имеет.
Колорадский картофельный жук Колорадский картофельный жук - насекомое семейства листоедов, опасный карантинный вредитель картофеля и других пасленовых культур. Родина колорадского картофельного жука - Северная Америка. В Европе он впервые обнаружен во Франции в 1922 году и в дальнейшем проник почти во все страны, в том числе и в бывший СССР. Тело взрослого жука овальное, сверху выпуклое, снизу плоское, блестящее, красно-желтое, с более светлыми надкрыльями. На каждом надкрылье по 5 черных полосок. Переднеспинка с 11 черными пятнами, причем среднее пятно более крупное, напоминающее римскую цифру V. Ноги бурые или красноватые. Длина жука колеблется от 7 до 12,5 мм (рис.,5). Яйца продолговатые, оранжевые, длиной 0,8-1,5 мм. Личинка мясистая, снизу плоская, сверху выпуклая; тело утолщено в области брюшка.
Грибы лисички Лисички, знакомые многим и очень любимые грибы, облаченные в нарядную желтую одежду и всегда растущие большими семьями, занимая порою целые поляны. В молодом возрасте грибочки выпуклые, довольно аккуратные, выровненные, иногда располагающиеся рядами. Более «пожилые» имеют высокую ножку, ровную шляпку, они мясистые, плотные – радость грибника. Но особенно приятен запах лисичек, он типичный для этого вида грибов, и спутать его ни с каким другим уж точно не получится. Отдельные грибники, посвятившие строки, воспевая грибы, описывают этот запах как смесь пропаренного березового листа и мяты. С возрастом у лисичек меняется лишь одно, их упругое молодое тело приобретает более резинистую структуру, особенно в сухую погоду, а в сырую становится дряблым.
Голубцы на грядке (рецепты) Наверное, редко встретишь семью, где бы не появлялось эпизодически или периодически такое лакомое, деликатесное и питательное блюдо, как голубцы. Как известно, они состоят из двух основных частей: наружной оболочки ("одежки") и внутренней (фарш, начинка). Но почему-то голубцы у нас ассоциируются с поздней осенью, когда на участках выращена такая "одежка", как капуста. НЕ БУДУ оригинален, но хотел бы остановиться на общеизвестном факте. Выращивая какую-либо культуру на своих грядках (плантациях), каждый владелец имеет одну практическую цель: вырастить и собрать урожай пораньше, продлить плодоношение. Это очень трудно, если речь идет об одной какой-то культуре. Для такой прозаической вещи, как "одежка" для голубцов, могу предложить вполне достойный выход.
Лечебные свойства чеснока (вопросы-ответы) Чем богат чеснок, какими витаминами? - Во-первых, следует отметить, что в медицине используют главным образом луковицы чеснока. Характерный острый вкус и своеобразный сильный запах чеснока обусловлены эфирным маслом, которое в нем содержится. Кроме того, луковицы чеснока богаты азотистыми соединениями, сахаром (до 27%), фитостеринами, гликозидом аллин; витаминами С, D и В и другими веществами. Хочу напомнить, что выкапывать луковицы нужно ближе к осени, после увядания листьев. А при хорошем хранении луковицы чеснока могут сохранять свои ценные лечебные свойства в течение целого года. - При каких заболеваниях желательно почаще вспоминать о чесноке? - В нашей медицине чеснок имеет очень разнообразное применение.
Сирень. Лечебные свойства сирени Кому не знакома красавица сирень? Кому из садоводов неизвестен чарующий запах ее цветков? Сирень - одно из немногих растений, которое легко приживается на наших садовых участках и дарит нам свою красоту, свой упоительный запах. И хоть называют ее сиренью обыкновенной, она обладает воистину волшебными свойствами. Кто бы мог подумать, что сирень - как лечебное средство может выручать людей из различных неблагоприятных ситуаций. ТАК ЧТО ЖЕ представляет собой это удивительное растение, которым так восхищался Рахманинов и которому он посвятил свой известный романс? Сирень - это кустарник (можно сказать, маленькое дерево) из семейства маслиновых. Она обладает мощной корневой системой и ветвистыми стеблями, достигающими высоты от 2 до 7 м.
Крыжовник в штамбовой форме Интересна штамбовая культура этого кустарника. На высоком штамбе крыжовник не только весьма декоративен, но и в меньшей степени поражается грибными болезнями, его легко обрезать, опрыскивать и удобно собирать урожай. Штамбовый крыжовник получают путем прививки нужного сорта в штамб смородины золотистой (Ribes aureum). Для этого первоначально выращивают саженцы золотистой смородины высотой более 1 м и проводят прививку на уровне около 0,8—1 м. Можно прививать и на меньшей высоте — от 40 см и выше. Используют три способа прививки: вприклад (рис. 1), косым клином (рис. 2) и в боковой зарез (рис. 3). Лучше всего прививать крыжовник весной вприклад.