Температурный режим некоторых овощных культур Рассаде спаржевого салата после высева семян нужно 20...25°С, на 5-й день от всходов температуру снижают: днем при солнце -до 16...18°С, ночью –до 10...12°С; днем без солнца - до 14...15°С, ночью - до 8...10°С. Прорастание семян щавеля начинается при 2...5°С, оптимум составляет 16...18°С. Почки же начинают пробуждаться уже при О°С. При запоздалых позднелетних и осенних посевах в суровые зимы возможны вымерзания растений. Холодостойкость многолетнему щавелю придают хорошие запасы питательных веществ в корнях. Лучше всего он растет при 15...16°С. Шпинат - холодостоек, семена его прорастают при 4°С, в фазе розетки листьев выносит краткие заморозки до -6...-8°С, оптимальной температурой для роста является 15...18°С. При температуре выше 20°С стрелкуется. Ревень - зимостоек,
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ: огородные заботы в июне Завершается высадка растений в закрытый и открытый грунт. В надежде на теплое лето некоторые огородники высаживают растения томата в открытый грунт, поверхность грядки выравнивают и в каждую лунку кладут по 0,5 кг перегноя (компоста) и столовой ложке суперфосфата. Небольшую рассаду помещают вертикально, углубляя на 4-5 см более чем ранее. У переросшей рассады обрывают часть нижних листьев и располагают на ту же глубину, но наклонно (верхушками в одну сторону). Высаживая капусту, обращают внимание на корневую систему. Если на корнях имеются наросты килы, то такие растения бракуют. При заселении корневой системы личинками капустной мухи и дефиците рассады растения можно использовать для посадки, но предварительно необходимо тщательно промыть их в воде, а затем обмакнуть в болтушку из глины и коровяка (органическое удобрение стимулирует ее развитие).
Мульчирование – полезный прием в огородничестве Трудно найти столь же полезный прием в огородничестве как мульчирование грядок. Какой же может быть мульча? Желательно, чтобы она была органической - листья, торфяной и лесной мох, перепревшие опилки и т.д. В крайнем случае, роль мульчи, которая покрывает почву под растениями, могут сыграть и пленки: лутрасил, агрил, обыкновенная полиэтиленовая пленка, которую кладут на грядки. Если у вас есть куски старой пленки, то ее можно использовать в качестве мульчи таким образом: посеять семена огурцов, тыквы, кабачков и т.д. и накрывать грядку полностью. Когда появятся всходы, нужно сделать крестообразный надрез в пленке, и росток будет тянуться к солнцу, удобно располагая листья на пленке. Такую грядку надо поливать реже.
Советы начинающему огороднику от заслуженного агронома • Вместе с огурцами желательно высаживать редьку. Она отпугивает листоеда и паутинного клеща. Огурцы не выносят соседства картофеля и ароматических трав (за исключением укропа). • Огурцы очень любят дышать углекислым газом. Для этого замачивайте в ведрах коровяк, он будет бродить и выделять любимый огурцами "воздушный коктейль". • Посевы редиса в конце мая и начале июня повреждаются капустной мухой и крестоцветными блошками. Во избежание этого посевы надо опылить табачной пылью или золой. • Тяжелые глины, торфяники или пески без предварительно окультуривания непригодны для выращивания
Бываю на даче раз в неделю. Можно ли при этом вырастить огурцы? Огурцы любят влажную почву. До начала цветения и плодоношения огурцы, находящиеся под пленкой, поливают в пасмурную погоду раз в неделю, в жаркую 2-3 раза. При формировании плодов обязательны более частые поливы. Некоторые огородники для увлажнения почвы в парниках используют бутылки с водой. Их закапывают вверх дном в почву. По мере высыхания почвы вода, постепенно вытекая из бутылок, увлажняет ее. Еще один способ – установка капельного полива с таймером. Поливы будут осуществляться в указанное вами время. Этот способ имеет существенный недостаток: огурцы любят влажный воздух, а капельный полив подразумевает полив под корень растения, при этом почва остается сухой, а следовательно и воздух в теплице не будет иметь необходимой влажности.
Обязательно ли пасынковать помидоры? Пасынкование, то есть удаление боковых побегов, вырастающих из пазух листьев, проводят для ограничения роста вегетативной массы, уменьшения числа кистей. В результате быстрее созревают оставшиеся плоды. Формируют индетерминантные растение томата в один или два стебля. Пасынки удаляют, когда их длина составляет 3-4 см, оставляя пенек длиной 1 см. Полудетерминантные сорта и гибриды томатов формируют в 2-3 стебля, а у детерминантных сортов и гибридов оставляют пасынков больше. Несвоевременное пасынкование снижает урожай. Не следует спешить удалять точку роста у индетерминантных сортов и гибридов, так как у многих из них урожай формируется до осени.
Нитраты в почве и в овощах Серьезной проблемой питания человека является наличие в пище вредных для организма азотистых веществ - нитратов. Наиболее подвержены воздействию нитратов дети, беременные женщины, люди пожилого возраста, а также страдающие заболеваниями печени, крови, сердечно-сосудистой системы. А наибольшее количество нитратов (около 80%) попадает в человеческий организм с овощами. Решить проблему нитратов возможно при одном условии: нужно знать все особенности накопления их в овощной продукции и приемы, способы, позволяющие снизить это накопление.
Посадка и особенности формирования огурца Посадка огурца проводится рассадой, проросшими семенами, сухими семенами или смесью сухих и проросших семян. Посев проросших и сухих семян, а также их смеси проводят из расчета 2 семени на одну лунку. При появлении всходов оставляют более сильное растение, а второе прищипывают. В теплицах и под простейшими пленочными укрытиями, чтобы получить более ранний урожай, огурец выращивают рассадным способом, используя 20-25-дневпую рассаду. ВЫСАЖИВАТЬ нужно только те растения, которые имеют крепкий, прямостоящий стебель с короткими междоузлиями и, кроме того, 4-5 настоящих листьев. Лунки должны быть глубиной 10-12 сантиметров, в каждую из них желательно положить органо-минеральную смесь (300-500 г перегноя, компоста или торфа с добавлением 10 г двойного суперфосфата и калийной соли), грунт перед посадкой необходимо хорошо, обильно полить.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
