Черника в саду: посадка и уход Редкая культура в садах. Речь о витаминно-лечебной чернике ПЛОДЫ ЧЕРНИКИ содержат сахара, органические кислоты, витамины, дубильные и красящие вещества, неомартилин и арбутин - растительный инсулин, который используют как средство против диабета. Кроме того, в плодах черники находятся каротиноидные соединения, обостряющие ночное зрение, и антибиотики, танниды, предупреждающие катар бронхов и инфекционные желудочно-кишечные заболевания. С давних времен чернику используют в лечебных целях. В северной и средней полосе России черника распространена по хвойным и смешанным лесам. Черника – сильно - ветвистый полукустарник высотой 15-45 см.