Санберри – урожайная ягода ЭТО НЕЗНАКОМОЕ растение мне впервые прислал несколько лет назад садовод из Белоруссии. Там оно называется "садовая черника". Поскольку никаких сведений о нем у меня не имелось, стала разыскивать в литературе. И вот что обнаружила. Оказывается, санберри - выведена знаменитым американским садоводом-селекционером Лютером Бербанком из калифорнийского черного паслена. Он относится к семейству пасленовых, что роднит его с томатами и перцами, но поставляет к нашему столу не овощи в салат, а ягоды в варенье. Однолетник высотою до 2 м, стебли толстые, узловатые. В опоре не нуждается, на своих ногах крепко стоит. Цветы белые, похожи на небольшие звездочки, собраны в кисти, ягоды черные, размером с вишню, пресные, но очень полезны и весьма вкусны в варенье.
ВЫБИРАЕМ СОРТА СЕЛЬДЕРЕЯ Александр Кронин, чтобы подчеркнуть изысканность питания английского буржуа, отмечает, что за завтраком он ел: "сыр, сельдерей из собственного огорода и бисквиты". И, действительно, салат из сельдерея, приправленный сыром и сливочным маслом, представляет собой вкусную, аппетитную закуску. Но сельдерей издавна считается еще и лекарственным растением, помогающим при многих недомоганиях. Диетологи же назначают его при ожирении, поскольку он способствует лучшему усвоению белковой пищи. Различают три разновидности сельдерея: листовой, черешковый и корневой. Листовой сельдерей, не дает большого корнеплода, но зато можно снять от 20 до 150 узких, пустотелых внутри ароматных листьев чаще всего антоциановой окраски.
Липарис: выращивание и виды липариса Мир орхидей, капризный, многим непонятный, а оттого чуждый, однако бесспорно один из самых завораживающих. В этом мире есть свои недотроги, а есть и те формы, которые без проблем простят вам и ошибки в агротехнике и невнимательное к себе отношение, к одним из таких «самостоятельных» растений можно отнести липарис. Род липариса обширен, это несколько сотен видов большей частью обитающих в условиях тропиков и лишь малая толика представителей встречается в суровых русских условиях. Таких видов всего пять, из них лишь один распространен наиболее широко, однако выглядит он не очень привлекательно, это, по сути, обычное растение с желтовато-зелеными цветами, малозаметными среди других культур.