Почему семена становятся невсхожими Обидно видеть, когда купленные дорогие семена и посеянные своевременно оказываются невсхожими из-за недобросовестности продающих. Чтобы этого не случилось, нужно приобретать семена в заведомо и многократно проверенных местах или получать свои. Но даже последние могут оказаться частично или полностью невсхожими. Для семян овощных культур, прежде всего, необходимо, чтобы они после получения были хорошо просушены. Влажность семян разных видов и сортов для хорошей сохранности должна быть в определенных пределах - от 8 до 15%.
Любисток (Levisticum officinale) Относится к пряновкусовым культурам, входит в семейство сельдерейные, или зонтичные. Латинское название его Levisticum officinale. Происходит из горных районов юга Европы и Передней АЗИИ (Иран). В диком виде встречается на Украине и Кавказе. В Центральном Европе любисток начали возделывать в IX веке, но еще раньше древнеримские авторы описали в своих трудах его целебные свойства. Любисток требует почвы повышенногого плодородия, богатые перегноем и запасом минеральных элементов питания. Это связано с его многолетним выращиванием на одном месте.
Ревень: посадка, уход Относится к многолетним овощным культурам, входит я семейство гречишные. Латинское название –Rheum undulatum. Родина ревеня - Китай (Манчжурия). В диком виде он встречается на дальнем Востоке, в Сибири, на Алтае. Данные об использовании ревеня для лечения кишечных заболеваний ещё 5000 лет назад найдены в древних китайских рукописях. В средние века ревень был занесён странствующими монахами из Индии, Сначала его культивировали в Англии и Германия, а к концу XVIII века-почти по всей Европе. РЕВЕНЬ растет на суглинистых или хорошо удобренных глинистых почвах.
Кабачок (Cucurbita pepo) Входит в группу плодовых овощей, относятся к семейству тыквенные. Латинское название кабачка –Cucurbita pepo. Его родина - Америка. В Книгу рекордов Гиннесса занесен кабачок весом 29,25 кг, выращенный в 1990 году в Англии. ДЛЯ КАБАЧКА нужны легкие, высокоплодородные, хорошо проницаемые для влаги, быстро прогреваемые почвы. Органические и минеральные удобрения под него вносятся так же, как и под огурец. В известковании перед посевом (посадкой) он не нуждается; достаточно той извести, которую в почву внесли ранее. Образование мощной корневой системы и обильное цветение требуют фосфорного удобрения с момента прорастания семян.
В порядке эксперимента высаживаю картофель под зиму ПОЖАЛУЙ, есть немало огородников, которые не всегда успевают посадить картофель в последней декаде мая или в первой - июня. Мешают то весенние заморозки, то затяжные дожди - словом, неблагоприятные погодные условия останавливали их с посадками картофеля, да и не только картофеля. Семенной, подобранный по сортам картофель остался как бы уже на пищу. Наблюдательные и опытные огородники, отбросив риск и предрассудки, уже на протяжении ряда лет высаживают картофель не только традиционным способом, то есть весной, но и осенью.
Озимые и подзимние посевы овощных Пожалуй, самой важной задачей любого огородника является раннее получение урожая овощей с открытого грунта, чем раньше мы сможем это сделать, тем быстрее обеспечим себя и своих родных витаминной продукцией. Для того чтобы ускорить периоды созревания овощных культур применяют так называемые озимые и подзимние посевы, которые наиболее актуальны в тандеме с пленочными тепличками позволяющими получить не один, а целых два урожая за один сезон! Озимые посевы проводят в самом начале осени, однако в зависимости от региона этот период может растягиваться с конца августа по начало октября.
Осенняя обработка почвы Преимущества зяблевой обработки Осеннюю обработку почвы часто называют зяблевой. Потому, хотелось бы думать, что осенью становится уже прохладно, зябко, сыро и дождливо. Какова же цель этого важного агротехнического мероприятия? При обороте почвенного пласта сорняки, их семена и личинки вредителей перемещаются с поверхности почвы вниз, на глубину 18-25 см. Трава, запаханная в почву осенью, к лету почти вся перегниет, превратится в удобрение. Семена сорных трав, будучи глубоко в почве, весной взойти не смогут, а личинки вредителей, запаханные в почву, погибнут. Если вследствие обильных дождей многие участки садоводов покрылись густыми коврами сорняков, то осенняя перекопка почвы приобретает особую актуальность.
Лук: витаминная зеленая продукция круглый год Российский огородник до последнего времени выращивал преимущественно репчатый лук, употребляя зеленую продукцию в конце мая - в июне. Далее посадки лука частенько заболевали пероноспорозом, и в пищу употребляли только луковицу. В последние годы в зимний период все чаще занимаются выгонкой зеленого лука - с декабря до лета на рынке имеется зеленая продукция, полученная выгонкой репчатого лука. Однако гораздо выгоднее выгонять на зелень лук-шаллот, или «семейный». Проблема - только в наличии доступного по цене посадочного материала. Отечественного посадочного материала этой разновидности лука практически не производится.
Щавель (Rumex acetosa) Щавель входит в группу зеленных овощных культур, относится к семейству гречишные. Латинское название щавеля –Rumex acetosa. Родиной его является Средиземноморье. В диком виде он встречается во всех зонах умеренного климата, С древних времен щавель употребляли в пищу и в лечебных целях. В XVI веке в Европе его считали предохраняющим средством от чумы. С конца XVI века щавель становится овощной культурой в Прибалтике. С XIX века его начали выращивать достаточно широко.
Капуста брюссельская (Brassiga gemmifora) Входит в группу капустных овощей, относится к семейству капустные, или крестоцветные. Латинское название брюссельской капусты – Brassiga gemmifora. Родиной ее является Средиземноморье. Как и большинство капуст, она является двулетним растением. Наиболее подходят для брюссельской капусты суглинистые почвы, с высоким содержанием органического вещества, глубоко и тщательно обработанные, с достаточной воздухоудерживающей способностью. На тяжелых суглинках и супесчаных почвах ухудшаются качества кочанчиков.