Питание баклажана Тепличный грунт и основные удобрения для баклажана - те же, что и для перца. С момента прорастания семян рассада баклажана нуждается в повышенном обеспечении фосфором на хорошем азотно-калийном фоне. На ведро рассадного грунта, сходного с перечным, добавляют 5 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 6 г сульфата калия. После высадки рассады до цветения требуется усиленное фосфорно-калийное питание. В период плодоношения нужно увеличить содержание азота в грунте. С целью уменьшение опадения бутонов, цветков и завязей не менее двух раз опрыскивают растения 0,05% раствором сульфата марганца и сульфата цинка. В плодах баклажаны накапливают значительное количество калия, микроэлементы. В течение вегетации ему постоянно необходим магний в умеренных дозах. При экологическом загрязнении местности в плодах накапливается стронций.
Питание перца Вынос элементов питания у перца меньше, чем у огурцов и томатов, но потребность в них достаточно высока. На 1 кг плодов ему в среднем нужно: азота - 4 г, фосфора - 0,5 г, калия - 4,7 г, кальция - 2,4 г, магния - 0,4 г. Больше половины поглощаемых растениями элементов пищи накапливается в плодах (кроме кальция и магния). Наибольшая потребность во всех элементах питания у перца наблюдается в период формирования плодов. В молодом возрасте растения перца особенно требовательны к наличию в тепличном грунте фосфора. Установлено, что оптимум этого элемента для рассады почти в четыре раза выше, чем для взрослых растений. Потребность в азоте у растений перца выше, чем у томатных; она возрастает с периода бутонизации. В период интенсивного плодоношения нужно увеличивать содержание азота до соотношения его с калием, как 1:1. Избыток азота ведет к мощному росту вегетативной массы, снижению величины и качества урожая. Доза азота в грунте не выше 5 г/м² действующего вещества не приводит к задержке созревания плодов. Недостаток азота (как и фосфора) способствует массовому опадению бутонов и завязей.
Мой любимый шпинат Однажды мне на глаза попалась статья, посвященная полезным свойствам шпината. Она была написана настолько ярким и красочным языком, что произвела на меня сильное впечатление. Мне даже стало совестно, что, давно имея свой дачный участок, я так ни разу и не удосужилась посадить это уникальное растение. Об этой культуре я конечно слышала и раньше, но из года в год высаживала только различные виды салата, а о посадке шпината даже не думала. У нас эту культуру выращивают довольно редко, в то время как, например, во Франции, этот овощ именуют «зеленым королем», выращивают повсеместно и употребляют в пищу в больших количествах. В европейских странах как-то больше принято следить за своим здоровьем, чем у нас в России. Европейцы стремятся избежать возникновения различных заболеваний, вводя в свой рацион полезные продукты для профилактики, в то время как мы спохватываемся только тогда, когда нам уже поставлен какой-то неприятный диагноз.
Питание томата Томат выносит из тепличного грунта элементы пищи в меньших количествах, чем огурец, но на единицу урожая до 1,6 раз больше. Томатному растению с момента всходов требуется больше всего фосфор - для лучшего роста корней и быстрого образования первой цветочной кисти. Во время роста рассады постепенно увеличивается потребность в калии при умеренном содержании в рассадном грунте азота. После высадки растений в теплицу, по мере разрастания листьев усиливается поглощение азота (и потребность в нем). К началу завязывания плодов содержание азота в растении должно превышать калий. Азот необходим и при росте плодов. А для их созревания снова необходимо преобладание калия. Фосфор нужен в умеренных дозах до образования последней цветочной кисти (с постоянным снижением). По данным исследований, вынос элементов с урожаем представляет такой ряд (по убывающей): кальций - калий - азот - магний - фосфор - натрий - кремний - железо - сера - марганец - бор - медь - цинк – титан - молибден.
Чем питаются огурцы С момента посева и до окончания рассадного периода основное значение имеет повышенное фосфорное питание при умеренном азотном и калийном. Вынос пищи из грунта у молодых растений в 2-3 раза выше, чем у взрослых, на единицу их массы. Лучшей для рассады считается смесь верхового торфа с минеральными удобрениями. Рекомендации по добавкам удобрений такие (в г на 1 л грунта): азота - 0,15, фосфора - 0,40, калия -0,35, магния - 0,04. Добавляют также микроэлементы: бор, медь, марганец, цинк, молибден. В пересчете на аммиачную селитру доза составит 0,5 г, соответственно и для других удобрений по процентному содержанию в них питательных элементов. Общее содержание элементов для питания рассады менее 40% от необходимого взрослым растениям количества.
Укроп. Мой опыт выращивания Укропа много не бывает. Культура укропа насчитывает несколько тысяч лет. Начали выращивать его в Древнем Египте, откуда он попал в Грецию, в Рим, затем распространился по всей Европе, а европейские переселенцы завезли его в Америку и Австралию. Интересно, что в Японии, Индии, странах Южной Америки укроп местному населению не известен. У одной нашей соседки случилось несчастье. Это событие так повлияло на ее нервную систему, что она лишилась сна. Лечение не давало никакого эффекта, и чем бы все кончилось, не известно, но случайно узнавший про ее горе старик посоветовал: стакан семян укропа запить 250 мл водки, дать постоять в темном месте 10 дней, процедить и перед сном пить по чайной ложке. Это средство спасло женщину.
Редька: сорта, посадка и уход Редька является традиционной славянской культурой, которую люди возделывали с незапамятных времен. Однако в последнее время этот овощ на огородах российских дачников встречается все реже. Его выращивают и трепетно за ним ухаживают только те, кто заботятся о своем здоровье и оценили по достоинству полезные свойства этого корнеплода. Большинство же продолжает бегать по аптекам в поисках чудодейственных препаратов, способных обезопасить их от простудных и вирусных заболеваний, не понимая, что регулярное употребление в пищу обычной редьки, обладающей мощными противомикробными свойствами, способно решить эту проблему, а заодно и сэкономить средства на покупке сомнительных лекарств. Редька – незаменимый продукт натурального происхождения, который эффективно восполняет недостаток витаминов и минералов в организме и укрепляет иммунитет.
Основные ошибки при обработке почвы Как известно, садоводам доставались и достаются, как правило, самые бедные почвы, для окультуривания которых приходится тратить огромные усилия и средства. При этом довольно часто даже доведенная до нужной кондиции почва не дает желаемой отдачи. Основная причина этого, как показывают многолетние наблюдения, - неправильная обработка почвы. Наиболее часто встречающейся ошибкой, допускаемой даже весьма опытными садоводами, являются ежегодная весенняя перекопка почвы с оборотом пласта. В этом случае не улучшается, а полностью разрушается сложившаяся структура почвы, анаэробные бактерии, приспособившиеся жить без воздуха, вытесняются наверх и гибнут, аэробные - оказываются внизу, где нет воздуха, они тоже обречены.
Способы повышения урожайности моркови Невозможно представить ни один огород без моркови. На моем дачном участке она занимает второе место по значимости после картофеля. Помимо ее традиционного использования для борща, супа, рагу, я готовлю много блюд, где морковка является основным ингредиентом – морковные оладьи, запеканки, пышки, пироги, салаты, супы-пюре и кексы. Поэтому сажаю моркови всегда много, да так, чтобы хватило до нового сезона. Но похвастаться хорошим урожаем я могла далеко не всегда, скорее наоборот. Почва на моем участке бедная органикой, песчаная, кислая. Хоть и пишут, что этот овощ предпочитает песчаный грунт, остальные два фактора имели более весомое значение. Морковка вырастала всегда мелкой и корявой. Так продолжалось до тех пор, пока я не начала использовать некоторые приемы при выращивании этого овоща.
Фасоль ценю за неприхотливость и лечебные свойства Когда я приобрела дачный участок, навыков в садово-огородных делах у меня было мало. Поэтому решила начать осваивать азы огородной науки с самых неприхотливых овощных культур и в первую очередь посадила фасоль. Любовью к этому овощу воспылала с того первого дачного сезона, потому что при минимальном уходе собрала хороший урожай. С тех пор фасоль остается неизменным постояльцем на моих грядках. Я перепробовала много сортов и видов этой культуры, научилась правильно за ней ухаживать и теперь получаю гораздо лучшие урожаи. Ценю эту бобовую культуру, во-первых, за удивительную неприхотливость в выращивании, а во-вторых, за лечебные свойства. Фасоль полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями: она нормализует сердечный ритм, укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов, а также эффективно снижает уровень холестерина в крови и улучшает состояние при гипертонии.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
