ПРИЩИПКА И ФОРМИРОВКА ОГУРЦА
Для того чтобы разобраться, как сформировать растение огурца и нужно ли вообще это делать, обратимся к биологии растения.
В пазухах главного стебля огурца развиваются в основном мужские цветки, в просторечье называемые пустоцветом. Женские цветки (плодоносящие), растут уже на плетях 1-го порядка, на боковых побегах. Женский цветок отличается от мужского наличием завязи.
Старые русские сорта Нежинский местный, Вязниковский, Неросимый и другие являются позднеспелыми, у них очень поздно начинается ветвление, поэтому, чтобы вызвать его, у растений прищипывали верхушки главного стебля над 6-7 листом.