Скорцонера – лекарственное и овощное растение МНОГОЛЕТНЕЕ корнеплодное овощное растение семейства сложноцветных. В культуре разводится как двулетник. В первый год вегетации скорцонера (имеющая еще одно название - козелец) образует мясистый корнеплод и розетку прикорневых листьев. На второй год - цветоносный побег и семена, которые сохраняют всхожесть не более 2 лет. Растение холодостойкое, хорошо растёт на глубоко обработанных, богатых гумусом почвах (без внесения свежего навоза). Семена высевают рано весной на глубину 2-Зсм с расстоянием между рядами 50см. Норма высева 1-1,5г/м2. Всходы появляются на 8-10 день, недружно.
Горох. Выращивание гороха и о его пользе Горох входит группу плодовых овощей, относится к семейству бобовые, или мотыльковые. Латинское название гороха Pasum sativum. У гороха четыре места происхождения: Средняя Азия, Передняя Азия, Средиземноморье и Северная Африка. Его начали возделывать за несколько тысячелетий до новой эры, в Центральной и Северной Европе - с III-II вв. до нашей эры. В своде бытовых законов Руси XVI века «Домострой» перечислялись разные блюда из гороха. ГОРОХ - растение холодостойкое. Семена прорастают при температуре плюс 1-4°С, всходы выдерживают заморозки до минус 6°С. Для лучшего развития корневой системы нужна температура плюс 5-10°С, для роста надземной части - плюс 15-20°С. Глубина посева семян - 3-5 см; чтобы их не выклевали птицы, делают прикатку почвы или посевы прикрывают бумагой.
Перечень работ садовода на апрель • В переводе с латыни апрель означает "согреваемый солнцем". В этом месяце мы почувствуем теплое дыхание весны, зашумит половодье, земля начинает освобождаться от снега. В середине месяца зацветает мать-и-мачеха, средняя температура воздуха станет выше 0° С, начнут раскрывать почки березы, сирени, тополя, смородины и крыжовника. Садоводы потянутся, словно перелетные птицы, на свои участки и огороды. • Продолжается уход, поливы и подкормки за всеми видами растений в жилом помещении, в зимних теплицах и теплых парниках. В первую очередь это относится к рассаде томата, перца, сельдерея, выращиваемых в квартире до мая
Размножение перспективных сортов картофеля ИЗВЕСТНО, что многие сорта картофеля со временем вырождаются, клубни теряют сортовые качества. Чем слабее агротехника возделывания сорта, тем быстрее он теряет свои положительные свойства. При использовании семенного картофеля, выращенного на своих участках, в клубнях за годы выращивания, накапливаются многочисленные вирусные болезни и даже при высокой агротехнике ежегодно получать урожай, становится практически невозможно. И через 4-5 лет приходится обновлять посадочный материал, приобретать элитные и даже суперэлитные клубни, что связано с определенными материальными затратами.
Болезни рассады томатов Рассада, вот она зелененькая и здоровая стоит на подоконнике, совсем скоро мы ее высадим в открытый грунт и будем дожидаться урожая ароматных, спелых и таких полезных помидорчиков. Но что это? Вдруг на листочках появились какие-то пятнышки, стебелек поник и наш живой и здоровый еще вчера «корень» вдруг погиб. Оказывается врагов у томатной рассады, хоть отбавляй и как начальство их нужно знать в лицо! Начнем с банальной фитофторы, распространена эта болезнь так широко, что знают о ней, наверное, с первого класса. Фитофтороз, однако, крайне опасен и распространяется посредством семян, зараженных ратсений, зараженной почвы, а также как простуда у человека – воздушно-капельным путем.
Базилик: рассада, выращивание, уход Первая половина апреля - время королевской травы, время посева семян на рассаду. БАЗИЛИК (он же "благоухание, достойное королей", королевская трава, реган, рехани, реан, душок, душка (не путать с духами и "духами"), "любящий друга", рейган (естественно, не 40й президент США) - родом из тропической Азии, поэтому- то он теплолюбив и требователен к свету, влаге и почвам. Ему надо отводить хорошо освещенный солнцем и защищенный от северных ветров участок. Почвы базилик предпочитает легкие суглинистые и супесчаные, хорошо дренированные. Они должны быть богаты перегноем и слабокислые. Засоленные и кислые почвы для него непригодны.
Растим баклажан от рассады до урожая БАКЛАЖАН не очень богат витаминами и микроэлементами, но обладает благоприятным влиянием на пищеварение, почему его и называют "овощем долголетия". Кроме того, "синенькие" снижают количество холестерина в крови, нормализуют сердечную деятельность, обмен веществ, выводят из организма мочевую кислоту и соли, что очень важно для профилактики и лечения остеохондроза, радикулита и других подобных заболеваний. Гурманы ценят баклажаны за их необычные вкусовые качества. В сыром виде они напоминают грибы, в жареном - телятину. Однако вырастить баклажаны в наших северных условиях далеко не просто, т.к. эта теплолюбивая культура очень требовательна к условиям произрастания. Растения баклажана требуют тепла даже больше, чем перец или томат.
ОГУРЦЫ ДЛЯ ТЕПЛИЦ ДЛЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ в весенних теплицах более подходят партенокарпические сорта и гибриды, поскольку в замкнутом объеме небольших весенних теплиц у огородника не будет проблем с опылением и привлечением в теплицу насекомых (пчел, шмелей). Большинство партенокарпических огурцов (длинноплодные гибриды) являются салатными, т.е. употребляются в свежем виде. Отдельные сорта (Апрельский, Зозуля) можно мариновать и даже солить в фазе пикулей и корнишонов. Но в соленом виде они не могут долго храниться. В связи с этим большую ценность имеют гибриды короткоплодных огурцов (Усадебка, Опал), которые имеют высокие товарные качества и могут консервироваться и подвергаться засолке
ВЫБИРАЕМ СОРТА СЕЛЬДЕРЕЯ Александр Кронин, чтобы подчеркнуть изысканность питания английского буржуа, отмечает, что за завтраком он ел: "сыр, сельдерей из собственного огорода и бисквиты". И, действительно, салат из сельдерея, приправленный сыром и сливочным маслом, представляет собой вкусную, аппетитную закуску. Но сельдерей издавна считается еще и лекарственным растением, помогающим при многих недомоганиях. Диетологи же назначают его при ожирении, поскольку он способствует лучшему усвоению белковой пищи. Различают три разновидности сельдерея: листовой, черешковый и корневой. Листовой сельдерей, не дает большого корнеплода, но зато можно снять от 20 до 150 узких, пустотелых внутри ароматных листьев чаще всего антоциановой окраски.
Капуста белокочанная Входит в семейство капустные, или крестоцветные. По латыни называется Вгаssica сарitata. В культуре известна свыше 4000 лет. Родиной ее является Средиземноморье. Широкое признание и уважение имела в Древней Греции и Риме. Пифагор отмечал высокие тонизирующие свойства капусты, ее способность "поддерживать постоянно бодрость и веселое спокойное настроение духа". Первыми квасить капусту научились славяне, а от них это переняли немцы и другие европейцы. Лучшие почвы для капусты - легкосуглинистые и супесчаные, хорошо прогреваемые, с небольшим южным склоном, с грунтовыми водами не выше 70-80 см от поверхности, с глубоким культурным слоем и хорошей водопроницаемостью. Кислотность (рН) почв может колебаться от 6,3 до 7,4.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
