Не тратьтесь на нитраты Следует ли тратить силы, средства и время на внесение повышенных доз навоза и азотных удобрений для получения рекордных размеров клубней, корнеплодов, плодов и т. п.? Растения обладают способностью поглощать из хорошо удобренной почвы в несколько раз больше азота, чем его требуется для их роста и развития.
Что нужно КАПУСТЕ? Ранние сорта белокочанной капусты уже готовы к уборке, а средние и позднеспелые, предназначенные для хранения в свежем виде или для квашения, еще только наращивают массу. Сейчас важно обеспечить им достаточный полив – чтобы вырос кочан в 2 кг весом, необходимо около 200 л воды.
Огурцы цветут, но плодов не завязывают Обильное цветение без завязывания плодов довольно часто встречается на делянках огородников. Пустоцветы – мужские цветы, без которых невозможно завязывание плодов огурца. На количественное соотношение мужских и женских цветков влияют сортовые особенности, качество семян и условия выращивания. Первыми в нижних узлах главного стебля образуются только мужские цветки, затем идет чередование мужских, женских и смешанных цветков. Количество женских постепенно увеличивается к вершине главного стебля и на боковых побегах. Однако все же может оказаться большое количество мужских цветков-пустоцветов.
ЧЕСНОК Какие культуры сажать на своем садово-огородном участке решает сам огородник-любитель. Однако замечаю, что у нас на Северо-Западе мало кто возделывает у себя чеснок. Санкт-Петербург город-мегаполис и купить чеснок в любое время года – не проблема. Так зачем его выращивать на огороде, если он есть в магазине? К сожалению, в продаже царствует чеснок, выращенный в Индии, Средней Азии, плохо хранящийся, с низкими вкусовыми качествами. Порой бывает, что он даже не имеет характерного чесночного запаха. В настоящее время производство чеснока в России сосредоточено в основном в приусадебном огородничестве, при этом основное место в структуре посадок занимает озимый чеснок. А чтобы убедиться в необходимости его возделывать, надо больше узнать об этой культуре.
ПОЧЕМУ У ЛУКА БЕЛЕЮТ КОНЧИКИ ЛИСТЬЕВ? Причин такого явления может быть много, но чаще всего это является следствием недостатка в почве того или иного элемента. При недостатке в почве калия одновременно с побелением кончиков листья слегка закручиваются. В этом случае их надо подкормить любым калийным удобрением, в т. ч. можно и хлористым калием (3 ст. л. на 10 л воды), расходуя одно ведро раствора на 2 м2 гряды. Если стоит сухая погода, то растения надо предварительно полить. При недостатке в почве кальция (кислая почва) ее надо срочно раскислить. Проще всего это сделать известковым раствором (1 стакан извести на 10 л воды) или раствором древесной золы.
КАПУСТА ЦВЕТНАЯ Среди различных видов капусты цветная капуста занимает особое место. Она имеет высокую пищевую ценность, обладает хорошими вкусовыми качествами и диетическими свойствами. По содержанию легкоусвояемых белков она далеко опережает белокочанную капусту, а клетчатки в ней наоборот мало, да и та имеет очень тонкую клеточную структуру. Именно поэтому она очень полезна детям, пожилым людям, а так же страдающим желудочно-кишечными заболеваниями, в т. ч. и тем, кому противопоказана белокочанная капуста. Особенно рекомендуется она диабетикам, т. к. способствует регулированию уровня сахара и холестерина. Очень полезна она и при сердечно-сосудистых заболеваниях. Цветная капуста – двухлетнее растение. Корневая система у нее находится близко к поверхности почвы.
Настало время сеять редис Многие растения уже отдали свой урожай, и освободилась часть грядок. Попробуйте высеять сорта редиса с различным сроком созревания. И тогда весь сентябрь вы сможете получать щедрый урожай и собирать корнеплоды отменного вкуса. Редис – растение холодостойкое, всходы его выдерживают кратковременные заморозки до –3…5 оС. В 1 г содержится 110-130 шт. семян. Семена на грядках размещают в бороздки на расстоянии 3 см одно от другого, расстояние между рядами 7-10 см, глубина заделки – 1,5 см (не более 2 см). Норма высева 1,5-2 г на 1 м2. Всходы при температуре 18…20 оС появляются на 5-7 день.
УБОРКА И ХРАНЕНИЕ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА Озимый чеснок убирают, как только пожелтеют и частично подсохнут листья, а оставленные стрелки распрямятся. Нельзя допускать полного высыхания ботвы, так как она легко отрывается, а луковица распадается на зубки. Такой чеснок не пригоден для длительного хранения. При уборке чеснок подкапывают вилами, вытаскивают из земли и досушивают в течение 3-7 дней в зависимости от погоды. Если нет возможности сушить на открытом воздухе, то можно связать в небольшие пучки и подвесить на веревку в хорошо проветриваемом помещении.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
