Овощеводство » Страница 18 » "Газета садовод"

::. КОПАТЬ НЕЛЬЗЯ РЫХЛИТЬ. Почва и способы её обработки | Овощеводство / ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ |

::. Что посеять в ноябре, или еще раз о подзимних посевах | Овощеводство / ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ |

::. Кила – это опасное заболевание | капуста / Здоровье дачного участка |

Кила – это опасное заболевание
Этим грибом поражаются как рассада, так и взрослые растения. На рассаде она заметна слабо. Нужно обращать внимание на утолщения и наросты на корешках. При выявлении в рассаде 5 % больных растений выбраковке подлежит вся партия. Признаками болезни являются остановка роста растения, пожелтение и увядание листьев. На корнях образуются наросты и вздутия различной формы. Они загнивают и разрушаются, а в почву попадают многочисленные споры гриба, которые могут разноситься водой, дождевыми червями, почвенными насекомыми. Споры могут сохраняться в почве и растительных остатках 5-6 лет. В основном кила распространяется на сырых кислых почвах.
Меры борьбы

::. Как правильно выбрать место для посева (видео) | Овощеводство / ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ |

::. Понизить кислотность почвы | Овощеводство |

Понизить кислотность почвы
Понизить кислотность почв можно внесением нейтрализующих материалов – известковой или доломитовой муки, молотого мела, древесной золы. Дозы их внесения зависят от кислотности, механического состава почвы и возделываемой культуры. Норма внесения известковых материалов зависит также от тонкости помола. Крупные частицы, диаметром более 4 мм, оказывают слабое нейтрализующее действие. При углублении пахотного слоя почвы дозы извести увеличивают пропорционально мощности углубляемого слоя. Известь лучше вносить одновременно с навозом, это способствует более быстрому разложению органического вещества.

::. Полезные и уникальные вещества в некоторых овощных растениях (продолжение) | Овощеводство |

Полезные и уникальные вещества в некоторых овощных растениях (продолжение)
Фенхель ценится за вкус, аромат и целебные свойства. Его употребляют отдельным блюдом, гарниром и приправой. Съедобны все части растения, а семена находят применение в народной медицине. Корни по вкусу похожи на пастернак.
Физалис содержит сахара, лимонную кислоту, пектиновые вещества. Находит применение в разных переработках и частично в свежем виде. По накапливаемым соединениям полезнее перцев, баклажанов и яблок.
Укроп богат эфирными маслами, органическими и аминокислотами. Он нормализует многие физиологические процессы в организме. В питании служит ароматической добавкой к разным блюдам и продуктам переработки.

::. ПРИ ОБРАБОТКЕ ПОЧВЫ ОСЕНЬЮ не делайте этих ошибок (видео) | Овощеводство / ВИДЕОМАТЕРИАЛЫ |

::. Полезные и уникальные вещества в некоторых овощных растениях (продолжение) | Овощеводство |

Полезные и уникальные вещества в некоторых овощных растениях (продолжение)
Нигелла своими семенами с перечным вкусом и пряным запахом служит приправой, ароматизатором блюд и компонентом при консервировании овощей. Овсяный корень обладает диетическими свойствами и нежным оригинальным вкусом. Пригоден для самостоятельных блюд, приправ и гарниров.

Огурец не нуждается в характеристиках, имея всеобщее признание за свои вкусовые качества в разных вид а х п о т р е б л е н и я . О н улучшает обмен веществ в организме и является диетическим овощем.
Огуречная трава оказывает благоприятное действие на обмен веществ, применяется при лечении разных заболеваний. Запах свежих огурцов делает ее популярной добавкой к разным блюдам.

::. Что посадить в октябре в саду и в огороде (видео) | Овощеводство / Ваш сад |

::. Полезные и уникальные вещества в некоторых овощных растениях (продолжение) | Овощеводство |

Полезные и уникальные вещества в некоторых овощных растениях (продолжение)
Капуста цветная обладает высокими вкусовыми качествами и питательной ценностью. Накапливает большинство незаменимых аминокислот и много легкоусвояемых белков. Полезна в диетах при желудочно-кишечных заболеваниях и детям.
Катран служит заменителем хрена, но с меньшей остротой вкуса. Ценен сухими веществами, эфирным маслом сложного состава, белками, сахарами.
Кервель имеет смешанный аромат аниса и петрушки, ароматизирует разные продукты, тонизирует организм, активизирует деятельность пищеварительных органов.
Кориандр – приправа к разным блюдам, пряность для выпечки и маринадов, составная часть популярных пряных смесей.
Кресс-салат служит приправой разных блюд; помогает улучшать пищеварение и общее самочувствие, полезен при малокровии и наружных заболеваниях.

Вернуться назад << 1 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 162 >> Следующая страница

Опрос