Уборка и заготовка впрок пряно-вкусовых культур В начале массового цветения приступают к основной заготовке впрок пряно-вкусовых культур, посеянных или посаженных весной либо в начале лета. Часть растений оставляют на семена, то есть с них не срезают зелень. Но иссоп заготавливают впрок до цветения. Ветки срезают на расстоянии 8—10см от земли. Их сушат в тени и после измельчения хранят в закрытой посуде. Продолжают заготовку тимьяна. В первый год жизни сеянцы монарды не цветут, поэтому урожай собирают со второго года. Срезают веточки, расположенные не ниже 20—25 см от поверхности почвы (на уровне облиственности). После срезки растения подкармливают раствором коровяка (1:10) и обильно поливают с последующим рыхлением.
Уборка картофеля К уборке картофеля приступают сразу после созревания клубней. Ранний картофель, выращиваемый для летнего потребления, обычно убирают при зеленой ботве или в начале ее пожелтения. Максимальный урожай формируется к моменту подсыхания ботвы. В это время в клубнях увеличивается содержание сухого вещества и крахмала. Кусты аккуратно подкапывают, находят наиболее крупные клубни (мелкие не трогают) и отрывают их от столонов, после чего засыпают растения влажной почвой. В результате часть корней остается нетронутой и кусты не привядают. Как отмечалось, в молодом картофеле содержится меньше крахмала, зато в нем больше витамина С, чем в старом. Такие клубни быстро теряют влагу и хранятся непродолжительный срок.
На огородных грядках в середине лета Растения перца не пасынкуют и не прищипывают, а укорачивают лишь сильно выросшие побеги. Зато листья обрывают до первого плода, чтобы улучшить проветривание. У баклажана нормируют число плодов: на растении оставляют пять-шесть равномерно расположенных завязей, остальные обрывают, вновь образующиеся цветки выщипывают. При низкой завязываемости плодов цветки искусственно доопыляют или опрыскивают растения средствами — «Бутон» и «Завязь». За тыквенными культурами ухаживают так же, как в июне. Когда плоды тыквы заметно увеличатся в размере, их открывают для солнечных лучей, обламывая листья.
Правильное формирование кустов томата Во второй половине июля продолжают пасынкование томата. Растения ранних сортов формируют в один-два стебля оставляя на них две-три наиболее рано образовавшиеся кисти (на высокорослых — пять-шесть кистей). В конце июля у растений прищипывают верхушку —точку роста. Над последним соцветием оставляют два-три зачаточных листа для питания верхней кисти с плодами. Сформировавшиеся и начавшие цвести соцветия также удаляют, но крупные побеги, на которых они расположены, оставляют. Благодаря такому приему образуются более крупные плоды, улучшаются их вкусовые качества.
Огурец: от биологии к агротехнике Тепличному огурцу важно не только создать оптимальную площадь для почвенного питания, но и пространство для воздушного питания углекислым газом. По этой причине и для лучшей освещенности листьев растения сажают в шахматном порядке, подвязывают на шпалеру вертикально или с небольшим наклоном. Высота растений не должна превышать уровня боковых стенок теплицы. Корневая система огуречного растения располагается неглубоко, а по массе она в сто раз меньше надземной части. Это обуславливает необходимость частых подкормок и поливов. В период плодоношения поливы проводят через день, один полив в неделю совмещают с подкормкой. В случае проявления недостатка какого-либо из элементов питания следует сделать дополнительную подкормку соответствующим удобрением.
Овощные культуры: от биологии к агротехнике Есть требования, общие для всех культур: высокое почвенное плодородие, воздухо- и влагообеспеченность корневых систем, уровень освещенности надземных органов, элементы минерального питания. В то же время растения, даже входящие в одно семейство или в одну группу культур, имеют свои специфические особенности по температурным требованиям, концентрации элементов питания, уровню почвенной кислотности, времени посадки. Приемы агротехники любой культуры обычно постоянны в течение десятилетий. Чаще всего изменения в них связаны с внедрением новых механизированных способов ухода. А вот новые сорта обычно требуют пересмотра старых приемов или более тщательного их исполнения, чтобы полнее реализовать заложенные в них генетические возможности повышенной урожайности.
Влияние влаги на растения и корневую систему Количества воды, необходимые для полного насыщения семян, зависят от вида, сорта растения, условий, места произрастания семенников. Во время набухания семян содержащийся в них крахмал поглощает около 70 частей, а белок - около 180 частей воды от массы семени. Быстрее всего набухают семена бобовых культур. Семена, созревавшие в условиях избытка влаги, требуют ее для набухания больше, чем те, что созревали при меньшей влагообеспеченности или полностью на семенных растениях. При высокой требовательности овощных культур к воде в период появления проростков наибольшая влажность почвы нужна для моркови, лука, свеклы, меньшая - для салата. Ответственный момент в водном режиме растений после набухания и прорастания семян наступает на стадии рассады. При недостатке влаги рассадные растения быстро (преждевременно) стареют, листья бледнеют, грубеют, не дорастают до возможных размеров.
КАРТОФЕЛЬ в июле В начале месяца приступают к копке суперранних сортов, а также картофеля, посаженного хорошо яровизированными клубнями. До бутонизации остальных сортов картофель два раза окучивают. Подгребая землю к кустам и уничтожая сорняки, обязательно следят, чтобы у растений не заваливались землей листья и не травмировались стебли. Лучше окучивать после дождя, так как приваленная к стеблям влажная почва способствует формированию придаточных корней. Более позднее проведение этого мероприятия (например, во время цветения) затягивает вегетацию и процесс клубнеобразования. Не нужно давать растению формировать бутоны, а затем цвести и образовывать ягоды с семенами, так как на это расходуются питательные вещества, которые должны идти на увеличение общей массы клубней. Зачатки бутонов на верхушках куста выщипывают при их появлении.
Огурцы во второй половине лета Те, у кого имеется дача или приусадебный участок, хотят все лето наслаждаться вкусом овощей с грядки. Касается это и огурцов: они ведь такие сочные, хрустящие, освежающие! Но получение превосходного урожая определяется качественным уходом за огородным растением. Чтобы огурцы плодоносили до конца августа и, тем более, до самых осенних заморозков, во второй половине летнего сезона им необходимо уделять повышенное внимание. Особенности полива Огурец — культура влаголюбивая. Это неудивительно, так как хрустящие плоды более, чем на 90%, состоят из воды. Однако после того, как минет пора цветения данного растения, поливать огурцы надо обильнее прежнего. На 1 м2 огуречных посадок требуется минимум 8, максимум 12 л теплой, отстоянной воды.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
