Питание столовой свеклы Свекла столовая. На плодородных почвах под культуру достаточно одних минеральных удобрений; на малоплодородных вносят 2-3 кг/м2 перегноя и 3-4 кг/м2компоста, 0,5 кг/м2 извести. На торфяниках вносят 35 г/м2 аммиачной селитры, 15 г/м2 суперфосфата, 12 г/м2 сульфата калия; на дерново-подзолистых дают соответственно 35, 15 и 30 г/ м2. Полезно внесение сульфата магния в дозе 20 г/м2. На супесях и суглинках рекомендуется в основную заправку 17-26 г/м2 аммиачной селитры, 15-23 г/м2 суперфосфата, 21-32 г/м2 сульфата калия. Семена при посеве полезно смешивать с суперфосфатом - 7,5 г/м2. Свекла способна выносить повышенную концентрацию солей в почве, но не переносит низкого содержания азота и калия. Она накапливает молибден, отзывчива на медь и требовательна к марганцу.
Питание моркови Морковь. Отличается медленными темпами поглощения питательных веществ. После всходов она нуждается в азоте и фосфоре. С семенами желательно внесение гранулированного суперфосфата по 5 г/ м2. С момента образования корнеплодов повышается потребность в фосфоре и калии, усиливается их вынос из почвы. Избыток азота отрицательно сказывается на сроках и величине продуктивности. Из почвы морковь использует до 80% азота, до 50% фосфора, до 55% калия. На 1 кг продукции ей требуется азота 2,4 г, фосфора - 1-2 г, калия - 3,0-3,9г. При слабых всходах необходима подкормка мочевиной - 1,0-1,5 г/л; в фазе 3-4 листьев - азофоской - 3 г/л. После прореживания растений рекомендуется подкормка азо- или нитрофоской (3 г/л) с добавкой 0,3 г/л сульфата магния и 0,2 г/л бора.
Ковровый способ посадки садовой земляники С ковровым способом посадки земляники познакомился почти 60лет назад, В мае 1953г., во время геодезической практики, я помог агроному совхоза - разбил площадку для посадки земляники - и получил за это решето рассады земляники сорта Комсомолка и наставление, как ее посадить. Землянику тогда в садах сажали нечасто - считали ненужной роскошью, да и рассады не было. Сейчас сорт Комсомолка в наших садах не встречается, а раньше был широко распространен. Ягода довольно крупная, но кислая. Урожай 1 -1,2 кг/м2. Цветки однополые, Я посадил грядку этой земляники, она хорошо принялась, а наследующий год я защитил диплом, получил назначение и уехал на работу.
Рыхление - занятие кропотливое У нас, в Нечерноземье, почвы такие, что неизменно покрываются пленкой, точнее почвенной пленкой. Значит, дружных, полных всходов, да и нормального роста и развития, если что и взошло, ожидать не приходится. А мы тут с неумеренными удобрениями. А между тем к проросткам, корням растений, микроорганизмам не поступает кислород. Для того чтобы воздух свободно проникал в почву, необходимо корку убрать - рыхлить верхний слой почвы. Рыхление - занятие кропотливое, требует усердия и терпения, а по существу - неинтересное. Не сразу виден результат. То ли дело - копка. Тут все ясно, и результат налицо: анаэробный слой оказался наверху, аэробный внизу - и те, и другие микроорганизмы погибли, чем будут питаться растения? Как чем? Минералкой! Вот обычный ложный довод. Поэтому надо рыхлить. Но как рыхлить?
Питание цветной капусты Оптимальное количество питательных веществ для цветной капусты такое же, как и для томатов. На 1 кг продукции может выносить 8,4 г азота, 2,8 г фосфора, 8 г калия. Под нее вносят 5-8 кг/м2 навоза или 10-15 кг/м2компоста. В последний можно добавлять золу. Недостаток пищи ухудшает образование соцветий-головок. Переносит повышенное содержание солей в почвенном растворе. Для качественной продукции обязательно внесение в почву бора и молибдена. В основном минеральном удобрении должно быть по действующему веществу (г/м2): азота - 8, калия - 24, фосфора - 10, магния - 5. Подкормки начинают после высадки и заканчивают с началом образования соцветий, их может быть 3-4 (по 15 г/м2 аммиачной селитры и столько же сульфата калия).
Питание краснокочанной капусты Краснокочанная. Имеет повышенную потребность в элементах питания. Дозы навоза под эту капусту в зависимости от почвы - 3-6 кг/м2, перегной лучше давать в лунки при посадке(0,8-1 кг), а помет - вносить с торфом (6,3 кг/м2). Капуста хорошо отзывается на все основные удобрения, включая повышенное количество магниевых. Обязательно наличие в почве бора, меди, цинка, молибдена, кобальта. Пригодны все виды известковых материалов (от 0,2 до 0,8 кг/м2) под предшествующую культуру или перед посадкой. Краснокочанная капуста выносит гораздо больше питательных элементов на единицу продукции, чем белокочанная: 6 г азота, 1,7 г фосфора, 7 г калия, 6 г кальция на 1 кг.
Питание белокочанной капусты Кислые почвы для капуст не подходят, но известкование нужно умеренное. Чувствительность к диапазону кислотности является умеренной и слабой: у брюссельской - до 1,О рН, у цветной-до 1,1 рН, у белокочанной - до 1,5 рН. Хорошо отзываются на известкование только брюссельская и цветная капусты. Рассадная смесь должна быть достаточно рыхлой и может состоять из торфа, дерновой земли, перегноя, крупного речного песка с добавлением 3 г/л комплексного минерального удобрения. Подкормки рассады можно начинать с появления первого листа и повторять при необходимости через две недели преимущественно азотным удобрением. Белокочанная. Отличается большим поглощением элементов питания, наиболее интенсивно усваивает их в течение месяца с начала образования кочана. При недостатке питательных элементов сильно обедняет ими почву. От вносимых удобрений использует: азот на 60%,